Lagi mencari inspirasi resep martabak manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Manis memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Manis:
- Sediakan 500 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 15 gr tepung sagu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 700 cc air
- Siapkan 10 gr baking soda (sy pakai baking powder double action 5gr)
- Gunakan 1 sdt vanili cair (sy skip)
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 50 gr santan kental instan (sy pakai klatu)
- Sediakan Baking soda
- Siapkan Topping:
- Sediakan Kacang tanah
- Ambil Meses
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Keju cheddar parut
Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Fermentasi adonan selama kurang lebih satu jam, lalu aduk lagi dengan. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Cara menyiapkan Martabak Manis:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, susu bubuk, baking powder. aduk rata.
- Masukkan semua bahan cair. Aduk rata / mixer.
- Diamkan adonan lebih kurang 1 jam.
- Bagi 2-3 adonan. Tergantung ketebalan adonan yang diinginkan. Panaskan cetakan martabak yang besar atau bisa pakai cetakan mini. Olesi margarin tipis2.
- Encerkan 1/4 sdt baking soda dengan 1-2 sdm air. Kecilkan api sampai yang paling kecil.
- Masukkan ke dalam 1 bagian adonan. Aduk rata. Langsung tuang ke cetakan. Tunggu sampai berbuih2 atasnya. Lalu Tutup lebih kurang 3-5 menit sampai matang sempurna.
- Angkat dr cetakan. Olesi butter dan beri topping.
- Lanjutkan dengan sisa adonan.
- Note.. sebaiknya dengan cetakan martabak yang tebal. Kalau pakai teflon sebaiknya dilapisi dengan loyang 1 lapis lagi. Supaya bagian bawah tidak gampang gosong.
- Selamat mencoba…
Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
