Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado udang dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Balado udang tahu Nendah Lestari Serang. Masukkan udang dan tahu yang sudah d goreng. Berikan garam dan gula, koreksi rasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado udang dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado udang dan tahu memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado udang dan tahu:
- Siapkan 250 gram udang
- Siapkan 4 buah Tahu kuning
- Siapkan 1 bungkus desaku bubuk balado
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 250 ml air matang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Beri perasan jeruk nipis lalu diamkan. Potong tahu sesuai selera setelah itu goreng sampai warna yang diinginkan. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Balado udang dan tahu:
- Bersihkan udang.. buang kepalanya. Cuci hingga bersih. Tahu kuning di belah 2 kemudian goreng hingga matang..
- Tumis bumbu halus.. hingga harum.. tambahkan air.. masukan desaku bubuk balado.. aduk2.. hingga air menyusut sedikit.. tambahkan gula dan garam..
- Masukan udang.. masak hingga udang berubah warna.. kemudian masukan tahu yang telah di goreng tadi.. masak hingga bumbu meresap dan matang. Balado udang dan tahu siap di hidangkan..
Balado udang dicampur Tahu dan kentang, dengan sambal yang pedas. Lihat cara masaknya dalam video ini ya. Ibu-ibu pasti bisa memasaknya di rumah. Bahan dan bumbu : udang, Tahu, kentang, daun jeruk. Tahu Udang Balado, ini masakan kemarin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!