Sedang mencari ide resep wajik kletik sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik kletik sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik kletik sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wajik kletik sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Wajik Kletik/Wajik Bandung enak lainnya. Wajik Kletik Blitar menjadi camilan khas karena dibalut dengan khas bungkus yang khas yaitu Klobot Jagung. Proses pembuatannya juga cukup sederhana, masak gula dan kelapa di atas api sedang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wajik kletik sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wajik kletik sederhana menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wajik kletik sederhana:
- Ambil 200 gram beras ketan
- Sediakan Parutan kelapa (dari 1 kelapa tidak muda ataupun tua)
- Sediakan 500 gram gula pasir
- Ambil 1 bungkus agar"
- Sediakan 1 buah nanas ukuran besar(parut pakai tangan)
Wajik kletik mungkin sebagian orang kurang mengenalnya. Kue ini termasuk makanan tradisonal yang terbuat dari ketan yang dikukus lalu dimasak dengan kelapa dan gula pasir. Resep Wajik Keletik Wajik Ketan Bandung Anti Gagal. Rahasia Wajik Klentik Agar Tidak Mudah Tengik Cara Mudah Membuat Wajik Klentikide Kue Lebaran.
Langkah-langkah membuat Wajik kletik sederhana:
- Rendam beras ketan atau bisa juga langsung masak seperti masak nasi kemudian sisihkan,masak dimajicom jg bisa
- Masak dulu kelapa parut diatas wajan aduk"sampai berbau harum,setelah masak/ kering masukkan semua bahan dari beras ketan yg sudah dimasak,gula pasir ma parutan nanas,kecuali agar"nya
- Campur dan aduk jadi satu,aduk"terus sampai agak kering baru masukkan agar"nya aduk terus sampai ada berwarna keputihan dipinggiran wajan berarti dah masak…
- Angkat diamkan 10 menit baru bungkus dngn kertas minyak…siap disajikan…
Wajik adalah oleh-oleh makanan khas Blitar yang berbahan dasar gula kelapa dan beras ketan. Sebagai ciri khas tersendiri, wajik kletik dibungkus dengan sederhana. Vind stockafbeeldingen in HD voor Wajik Kletik Packet Cornhusk Wajik Kletik en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de "Wajik Kletik" with a packet of cornhusk. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat wajik kletik sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!