Anda sedang mencari ide resep brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya share cara membuat brownies panggang. Brownies merupakan salah satu cake yang sengaja dibikin bantet, teksturnya padat. Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 100 ml putih telur
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan B (ayak) :
- Siapkan 6 sdm terigu pro sedang
- Ambil 2 sdm coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan C :
- Sediakan 1/2 sdt pasta coklat
- Siapkan 2 sachet skm
- Sediakan Segenggam kacang tanah, sangrai, buang kulitnya, cincang kasar
- Gunakan 6 sdm minyak sayur/zaitun
- Siapkan Topping :
- Siapkan Keju parut (optional)
Punya sisa putih telur yang menggunung? Coba saja resep brownies putih telur panggang ini, dijamin enak Untuk tambah nyoklat, di resep ini aku memasukkan potongan Dark Cooking Chocolate yang aku potong dadu ke Hasilnya brownies jadi tambah enak karena ada coklat lelehnya di dalam. Brownies kukus mempunyai tekstur lebih lembut daripada brownies panggang. Brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan tak terlalu padat.
Cara menyiapkan Brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam:
- Panaskan oven dengan api sedang cenderung kecil, oles tipis loyang dgn margarin, taburi sedikit coklat bubuk, ratakan.
- Kocok bahan A dengan whisker/garpu hingga pucat, asal gula larut saja tidak perlu sampai mengembang.
- Masukkan bahan B aduk dgn spatula.
- Masukkan bahan C, aduk rata kembali, masukkan ke dalam loyang. Hentakkan loyang 3x agar gelembung udaranya keluar semua.
- Panggang selama 30 menit, jgn membuka oven selama proses pemanggangan.
- Tes tusuk, angkat, beri topping.
Langkah pertama adalah kocok telur, gula kastor, dan SP sampai mengembang dan sampai warnanya agak. Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak Tambahkan telur, ekstrak vanila, dan larutan kopi hitam. Aduk kembali hingga merata menggunakan spatula. Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies panggang putih telur garing di luar, lembut di dalam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
