Sedang mencari inspirasi resep udang balado tahu tempe pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado tahu tempe pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado udang Pete tempe enak lainnya. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Lihat juga resep Udang tahu balado petai enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado tahu tempe pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang balado tahu tempe pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang balado tahu tempe pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Balado Tahu Tempe Pete menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Balado Tahu Tempe Pete:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1/2 kg Udang
- Ambil Tahu
- Ambil Tempe
- Siapkan Pete
- Gunakan Bahan bumbu
- Ambil 4 Cabe merah besar
- Ambil 18 Cabe rawit
- Siapkan 13 Bawang merah
- Ambil 8 Bawang putih
- Siapkan 4 sendok Gula
- Siapkan 2 (1/2 sendok) Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Masako ayam
Sajian sederhana ini menggunakan bahan yang murah dan cara masak yang simpel. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Proses pembuatan makanan dengan cara balado sendiri dilakukan dengan menambahkan bumbu merah khas balado. Balado sendiri diketahui bisa dilakuakn untuk berbagai jenis makanan.
Cara membuat Udang Balado Tahu Tempe Pete:
- Potong tahu dan tempe menjadi dadu, dan kupas pete lalu potong menjadi 2 bagian
- Siapkan bahan tersebut banyaknya cukup untuk 4 porsi
- Uleg atau blender cabe, bawang merah, dan bawang putih, gula 2 sendok, garam setengah sendok
- Goreng setengah matang tahu, tempe, pete
- Goreng udang setengah matang
- Panaskan minyak, masukkan bumbu dan goreng hingga harum
- Masukkan tomat, dan air panas secukupnya. Setelah mendidih masukkan tahu, tempe, pete, dan udang. Tambahkan gula, garam, lada, masako secukupnya untuk menambah kesedapan. Lalu tunggu 10 menit hingga mendidih, setelah itu siap dihidangkan
Lihat juga resep Udang kupas pete balado enak lainnya. Goreng udang terlebih dahulu, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus kedalamnya. Tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga sambal matang, kemudian masukkan udang dan pete.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang balado tahu tempe pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
