Sedang mencari ide resep bergedel ubi manis/rambat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bergedel ubi manis/rambat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bergedel ubi manis/rambat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bergedel ubi manis/rambat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Y sangat mudah sesuai di batas atau pasu pot baldi. Video ini menunjukkan pemilihan sulur batang ubi manis/ubi rambat/ubi jalar. Pemilihan sulur y sihat dan subur adalah perkara asas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bergedel ubi manis/rambat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bergedel Ubi Manis/Rambat menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bergedel Ubi Manis/Rambat:
- Siapkan 5 buah kecil" Ubi manis/rambat
- Ambil 1/2 buah kecil Labu kuning(bisa skip)
- Ambil 1 Telur
- Ambil 3 Tepung Tapioka/terigu
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 2-3 btg Daun bawang
Ubi Jalar (tanpa Garam, Dipanggang dengan Kulitnya, Dimasak). Ubi Rambat (tanpa Garam, Dikeringkan, Dimasak, Direbus, Dipanggang). Ubi jalar atau dikenal juga dengan ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu melawan beragam penyakit. Makanan ini sudah terasa manis secara alami, sehingga dapat langsung disantap tanpa harus menambahkan gula.
Cara menyiapkan Bergedel Ubi Manis/Rambat:
- Kupas dan potong kecil" ubi dan labu kuning, lalu kukus sampai matang/empuk lalu haluskan.
- Campur semua bahan dan bumbu dalam satu wadah,aduk sampai tercampur rata, dan koreksi rasa.
- Panaskan penggorengan,ambil adonan kira" 1 sendok, goreng dg minyak sedikit sampai matang. ulangi sampai adonan habis.
- Siap di santan.. Manis dan gurih..😊
Ubi manis merupakan kelompok umbi-umbian dengan kandungan karbohidrat tinggi yang sehat untuk dikonsumsi. Ubi manis masih tergolong dalam keluarga umbi-umbian yang baik untuk kesehatan tubuh karena kaya akan berbagai nutrisi. Nugget ubi/tela rambat.sederhana. ubi kupas cuci kukus haluskan, susu bubuk putih, vanili bubuk, garam, margarin, bilutir telur ayam, Keju parut/meses sckupnya, terigu. Suka banget Perpaduan sambal yang pedas dan ada manis nya.muncullah ide buat sambal ubi rambat dan fillet ikan salmon. Definisi 'ubi rambat' di KBBI adalah ubi jalar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bergedel ubi manis/rambat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
