Lagi mencari inspirasi resep rajungan asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rajungan asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apa kabar kalian semua., Pastinya Sehat ya. Kali ini saya coba memasak "Rajungan Asam Manis" Masak kali ini. Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rajungan asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rajungan asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rajungan asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rajungan asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rajungan asam manis:
- Gunakan 4 ekor rajungan
- Ambil 1 biji jeruk nipis
- Sediakan 1 bungkus saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1/2 biji bawang bombay iris tipis
- Sediakan 1 biji cabe hijau iris serong
- Ambil 1 biji cabe merah iris serong
- Sediakan 1 biji tomat potong potong
- Siapkan 1 batang daun bawang potong.potong
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 biji bawang merah
- Gunakan 2 biji bawang putih
Rajungan sangat sesuai diolah dengan saus asam pedas, karena rasa asam pedas sangat cocok bagi kebanyakan masakan laut. Apalagi untuk hewan laut yang memiliki rasa manis seperti rajungan ini. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. cara membuat masakan rajungan asam manis ini cukp mudah dan simpel. Namun memang yang lebih sulit pada saat pengolahan bumbunya, agar masakan lebih lezat. Sekilas mirip, kepiting dan rajungan ternyata berbeda.
Cara membuat Rajungan asam manis:
- Siapkan bahan.buang kotoran rajungan,potong ujung kakinya,perasi jeruk nipis diamkan sebentar.
- Rebus rajungan selama 10 menit.angkat dan tiriskan.tumis bumbu halus hingga wangi,masukan bawang bombay
- Tambahkan saus tomat kemudian saus tiram lalu tambahkan air
- Tambahkan cabe merah,hijau dan tomat aduk rata tambahkan gula,garam,kaldu jamur aduk rata.
- Masak hingga kuah mengental.koreksi rasa matikan kompor.terakhir tambahkan daun bawang.angkat dan sajikan.
Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Selain dimasak utuh, rajungan dan kepiting. Rajungan Asam Manis Lesehan Bajak Laut Tuban. Penderita asam urat disarankan untuk menjalani pantangan asam urat, yakni makanan yang mengandung banyak purin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rajungan asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!