Lagi mencari ide resep udang balado santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang balado santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal udang balado dan sayur santan kuning enak lainnya. Di kulkas ada udang, dibikin balado aja dan ditambah santan, kayaknya enak deh. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya, masukkan pula lengkuas geprek, beri saus tiram, bumbu totole, garam dan air secukupnya, aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang balado santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Balado Santan menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Balado Santan:
- Gunakan 1/4 udang (kupas kulit dan kepala)
- Ambil 1/2 kotak tahu
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 4 cabai merah besar
- Gunakan 6 cabai kecil
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 cm lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan 2 sdm santan instant
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Siapkan merica
- Ambil 1/4 sdt black paper
Resep Tempe Tahu Udang Balado Santan. Resep Warisan Nenek, udang bisa diganti dengan ati ayam dan boleh menambahkan Serai, Daun Jeruk ataupun Daun Salam. Selain masaknya yang mudah tentu juga enak. Dan jika menggunakan santan biasa air diskip yaa cookpaders.
Langkah-langkah membuat Udang Balado Santan:
- Bersihkan udang lalu cuci bersih
- Goreng tahu sampai setengah matang
- Tumis bumbu yang telas dihaluskan
- Tumis bawang bombay yg telah dicincang, tunggu sampai berbau harum lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan.
- Masukkan udang dan tahu sambil terus ditumis dengan bumbu agar tidak gosong.
- Tambahkan sedikit air lalu tambahkan santan.
- Tunggu sampai santan meresap dan semua bumbu hampir habis.
- Masakan siap dihidangkan.
The next video is starting stop. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Resep gimbal udang ini adalah semacam olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dimasukkan dalam tepung terigu yang sudah dicampur dengan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang balado santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
