Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Bagi anda yang sedang mencari hidangan buka puasa terutama masakan ikan bandeng dengan cita rasa asam-asam agak sedikit pedas, bisa mencoba video ini. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Bandeng memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Bandeng:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng ukuran sedang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, ambil putihnya lalu memarkan
- Siapkan 1 ruas laos, memarkan
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 10 butir cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah wortel, potong2 iris memanjang
- Siapkan 1 buah timun, buang biji potong2 iris memanjang
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan 1 ruas kunyit, goreng/bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Pesmol Gurame Menu anak th + Pesmol ikan salmon Pesmol Ikan Nila Pesmol ikan bawal pedasnya nyoss banget Pesmol Ikan Mujair Pesmol lele kemangi Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Gurame ala. Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Mungkin mendengar kuliner "ikan pesmol" sangat asing bagi sebagian besar dari kita.
Cara menyiapkan Pesmol Bandeng:
- Siangi ikan, buang bagian perut, kerat2. Cuci bersih, lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan15 menit. Bilas. Goreng setengah kering. Sisihkan.
- Tumis bawang merah hingga wangi. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, laos dan sereh masak hingga tidak berbau langu.
- Masukkan cabe rawit, wortel dan timun. Aduk hingga layu. Beri gula garam dan kaldu bubuk. Tuangi air. Aduk, biarkan mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan goreng. Aduk hingga ikan tersalut bumbu. Tuangi air jeruk nipis. Angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat. Yummm 😋👌👌
Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
