Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol terong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol terong balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol terong balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Tumis ikan sambil dibolak-balik agar bumbu merata pada ikan, angkat. Suara.com - Lezatnya Tongkol Terong Balado, Intip Resepnya Moms Olahan ikan disajikan dengan terong di satu menu?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol terong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Terong Balado menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Terong Balado:
- Gunakan 2 buah Ikan tongkol segar
- Gunakan 4 buah Terong Hijau/Ungu
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Merica
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2-3 cm terasi udang
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil bisa ditambahkan tempe/tahu goreng (optional)
Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara mem. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Masakan ini merupakan salah satu menu yang biasa kita jumpai di rumah makan Padang, namun Anda bisa menghadirkan sendiri di meja makan rumah Anda dengan sesekali memasaknya sendiri di. Masukkan ikan tongkol dan juga terong.
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Terong Balado:
- Potong dan cuci bersih ikan, lumuriu jeruk nipis, merica dan sejumput garam. lalu goreng hingga matang
- Potong terong berbentuk memanjang kemudian goreng
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, beri sedikit air dan masukkan ikan tongkol yang telah digoreng.
- Setelah mendidih masukkan terong goreng, garam & gula kemudian aduk hingga rata,
- Ketika bumbu mulai mengering matikan kompor dan Ikan Tongkol Terong Balado Siap dihidangka. Selamat Mencoba
- Terong Balado Tanpa Ikan Tongkol
Aduk pelan-pelan hingga bumbu-bumbu meresap ke dalam terong. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan. Itulah resep Tongkol dan Terong Balado yang pastinya akan langsung membuat kamu jadi ngiler. Tunggu apa lagi, langsung saja bikin resepnya yuk. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Terong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
