Sedang mencari ide resep hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, hijau, daun salam dan Masukkan hati, ampla, petai, kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk rasa ayam, masak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ampela ayam masak cabe hijau…π, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hati ampela ayam masak cabe hijau…π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hati ampela ayam masak cabe hijau…π memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hati ampela ayam masak cabe hijau…π:
- Sediakan 5 pasang hati ampela ayam
- Siapkan 1 ons cabe hijau
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah bersihkan lalu kita rajang
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 buah jeruk nipis utk membersihkan hati ampela
- Gunakan 2 btg daun pre
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Masakan harian resep Lauk ati ampela ayam pete cabe ijo by kartika kitchen. Cocok banget sama nasi hangat bisa bisa nambah. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. MasyaAllah enak banget hati ampela ayam masak kecap bisa buat menu buka puasa ni, salam sahabat baru mama semoga bisa menjadi sahabat selamanya ya salam sayang sukses selalu dari alishaππππ.
Cara menyiapkan Hati ampela ayam masak cabe hijau…π:
- Cuci bersih hati ampela lalu beri perasan jeruk nipis dan bersihkan kembali lalu di rebus stlh berubah warna matikan kompor cuci lg dan potong2 sesuai selera
- Lalu kita siapkan bumbu buat ungkep hati ampela..kunyit bawang putih ketumbar garam kita ungkep sampai bumbu meresap (sampai hbs airnya) lalu matikan kompor
- Stlh dingin lalu kita goreng jangan terlalu kering ya dan sisihkan
- Siapkan cabe hijau yg sdh di tumbuk kasar..siapkan wajan ksh sedikit minyak dan mentega lalu masukan bawang merah yg sdh di iris tipis stlh harum masukan cabe masak terus hingga harum dgn di tambah air dikit garam dan gula
- Lalu kita masukan hati ampela dgn sisa minyak yg td buat menggorengnya..aduk2..tes rasa terakhir kita masukan irisan tomat dan daun pre…
- Selamat mencoba
Masak hati ampela bumbu kecap, yg pedes ya kak tambahin cabenya. Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal dengan masakan pedas. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!