Lagi mencari ide resep bandeng pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng pesmol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jika iya, berarti resep yang akan kami bagikan ini cocok sekali untuk anda coba dirumah yaitu resep ikan bandeng pesmol. Hmmm, jadi bikin penasaran nih dengan rasa ikan bandeng pesmol ini. Mengisi liburan bersama sahabat maupun keluarga bisa dengan mancing di kolam pemancingan yang banyak terdapat di Kalanganyar, Sidoarjo dekat dengan Bandara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng Pesmol memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng Pesmol:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 1,5 kg Bandeng
- Gunakan Bahan Halus
- Ambil 5 buah Bawang Merah
- Gunakan 7 buah Bawang Putih
- Siapkan 8 butir Kemiri
- Sediakan 3 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan Bahan Tumis
- Ambil 3 batang Sereh
- Siapkan 4 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Siapkan 3 buah Belimbing Sayur
- Gunakan 15 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 3 buah Bawang Merah
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan Cuka
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Penyedap rasa Sapi
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Jeruk Nipis
- Siapkan Air
Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya. Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung.
Cara membuat Bandeng Pesmol:
- Potong bandeng menjadi 4 bagian. Cuci bersih. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit.
- Goreng bandeng hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas terlebih dahulu. Setelah harum, masukkan sisa bahan tumis lainnya. Tumis hingga layu.
- Tambahkan air dan aduk rata. Koreksi rasa dengan garam, merica, cuka, dan penyedap.
- Masukkan ikan yang telah digoreng. Masak hingga bumbu meresap (atau setengah asat). Sajikan dengan nasi hangat.
Masakan pesmol merupakan salah satu resep masakan ikan yang cukup digemari. Sehingga ada resep masakan tradisional pesmol ikan gurame, pesmol ikan bandeng, dan jenis masakan … Resep Pesmol Bandeng. Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Jawa Barat. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
