Sedang mencari ide resep kepiting asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
KEPITING ASAM MANIS PEDASDari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Asam Manis Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas:
- Sediakan 4 kepiting ukuran sedang
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai merah
- Gunakan 8 biji cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, royco ayam, gula
- Ambil 1 sdm munjung tapioka encerkan dengan 100 ml air matang, buat pengental
- Siapkan 4 sdm saos sambal/saos tomat seadanya dirumah
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1/2 bawang bombai cincang
- Siapkan 1 btg bawang pre cincang
Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Cara menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas:
- Kukus kepiting dulu sampai kemerahan
- Ulek bumbu: bamer, baput, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, lada
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus tumis saimpai harum lalu masukan lengkuas geprek dan daun jeruk, tumis lagi
- Bumbui royco ayam, garam, gula. Masukkan juga saos sambal dan kecap manis, masukkan bawang bombai dan bawang pre, trus masukkan larutan tapioka tadi masak sampe mengental, koreksi rasa
- Trus masukkan kepiting, ratakan dengan bumbu, masak terus sampai tercampur, matikan kompor dan siap di sajikan 👌
Apalagi jika kepiting dimasak dengan saus asam manis pedas, sebuah cipta rasa komplit membuat masakan ini pasti semakin membangkitkan selera makan Anda. Langsung saja catat bahan-bahan dibawah ini dan praktekkan langsung cara membuat kepiting saus asam manis pedas dibawah ini. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
