Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Sehingga ada resep masakan tradisional pesmol ikan gurame, pesmol ikan bandeng, dan jenis masakan pesmol ikan lainnya. Namun yang cukup terkenal yakni pesmol ikan bandeng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Bandeng memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:
- Ambil 1 ekor ikan bandeng
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan salam
- Sediakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Sediakan sereh
- Gunakan kunyit
- Siapkan daun bawang
- Gunakan tomat
- Ambil lada
- Siapkan u
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara membuat Pesmol Ikan Bandeng:
- Goreng ikan bandeng setengah matang
- Tumis bahan yang sudah di haluskan yaitu cabe merah, jahe, kunyit, kemiri, dan lada
- Tumis hingga matang dan jgn lupa masukan sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam
- Setelah matang, tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukan ikan bandeng, tomat dan daun bawang.
- Koreksi rasa, dan pesmol ikan bandeng siap di hidangkan
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Hidangan ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi adalah sajian yang lezat dan nikmat. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. … Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Kenapa ikan bandeng?. karena di Betawi, bandeng adalah ikan yang paling bergengsi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
