Sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kepiting saus asam manis enak lainnya. Kepiting adalah binatang laut yang lezat, cara masaknya pun beraneka ragam. kali ini kepitingnya saya masak asam manis, orang bangka biasanya memasak dengan. Resep kepiting asam manis ini cukup sederhana, Anda bisa dengan mudah memasaknya di rumah, ikuti resep berikut ini, kepiting asam manis ini bisa anda nikmati bersama keluarga tercinta.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting asam manis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting asam manis:
- Sediakan 1 kg kepiting rajungan
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 kemiri (optional)
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 3 sdm gula
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdt minyak wijen (optional)
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 3 tetes cuka
- Ambil 1 sdm maizena (campur dengan 2 sdm air panas)
Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Nah, buat kamu yang ingin membuatnya simak rekomendasi resep kepiting asam manis yang lezat dan. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.
Cara membuat Kepiting asam manis:
- Kepiting di cuci kemudian di rebus selama 30 menit. Jika sudah berubah warna angkat cuci dengan air dingin belah menjadi 2 bagian
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe rawit, cabe merah besar
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan tambahkan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk setelah harum masukkan kepiting yang telah di rebus
- Tambahkan bumbu gula, garam, kaldu jamur, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, dan cuka (koreksi rasa) tambahkan sedikit air
- Aduk kepiting dengan bumbu, setelah rasanya pas tambahkan maizena aduk kembali hingga kuah agak kental
- Setelah kuah agak kental kepiting siap dihidangkan (bisa ditambahkan daun bawang agar lebih sedapš¤¤)
Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
