Sedang mencari ide resep bandeng pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng pesmol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bandeng pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jika iya, berarti resep yang akan kami bagikan ini cocok sekali untuk anda coba dirumah yaitu resep ikan bandeng pesmol. Hmmm, jadi bikin penasaran nih dengan rasa ikan bandeng pesmol ini. Mengisi liburan bersama sahabat maupun keluarga bisa dengan mancing di kolam pemancingan yang banyak terdapat di Kalanganyar, Sidoarjo dekat dengan Bandara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandeng pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Pesmol menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Pesmol:
- Ambil 500 gram ikan bandeng ukuran sedang
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan secukupnya jahe
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Gunakan 4 butir bawang merah potong bulat
- Ambil 1 sdm jeruk nipis untuk lumuran
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya. Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung.
Cara membuat Bandeng Pesmol:
- Bersihkan ikan bandeng.. Potong jadi 3 bagian.. Lumuri dg air jeruk nipis dan garam.. Diamkan sebentar, lalu goreng smp kecoklatan ( jgn smp kering ).. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai.. Tumis sampai harum.. Lalu tambahkan cabe rawit, ptongan bawang merah, dan air jeruk nipis.. lalu tambahkan air.. beri garam, gula dan penyedap rasa.. koreksi rasa.. biarkan mendidih.. masukkan ikan bandengnya.. kecilkan api, biarkan smp bandeng empuk, air mengental, bumbu meresap dan keluar minyak..
- Angkat dan hidangkan.. 😋
Masakan pesmol merupakan salah satu resep masakan ikan yang cukup digemari. Sehingga ada resep masakan tradisional pesmol ikan gurame, pesmol ikan bandeng, dan jenis masakan … Resep Pesmol Bandeng. Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Jawa Barat. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
