Sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng dan sambal goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng dan sambal goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial dan berbeda dari yang lain dikarenakan cara memasaknya yang cukup sederhana dan sangat. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng dan sambal goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas goreng dan sambal goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas goreng dan sambal goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan mas goreng dan sambal goreng memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas goreng dan sambal goreng:
- Ambil 2 ekor ikan mas ukuran sedang
- Sediakan Bumbu racik bumbu ikan goreng
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Sambal :
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 14 cabe merah
- Siapkan 20 cabe rawit merah kecil
- Gunakan 2 tomat
- Siapkan 1/2 sendok makan terasi
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Minyak u menumis
- Ambil secukupnya Garam
Sambal banyak sekali jenisnya, seperti sambal bajak, sambal matah, sambal dabu-dabu, sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat dan yang paling favorit adalah sambal goreng. Nah kali ini kita akan embat sambal goreng tetapi dengan tambahan bahan lainya yaitu kentang. Cara membuat Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Siramkan di atas ikan mas goreng, sajikan segera.
Cara membuat Ikan mas goreng dan sambal goreng:
- Goreng ikan yg telah di rendam bumbu ikan.agar tidak meletup letup ketika digoreng taburi ikan dengan terigu,goreng dalam minyak banyak.dibalik saat ikan mulai kering.angkat
- Membuat sambal ; goreng bawang merah dan putih,cabe,terasi dan tomat hingga layu,angkat jika sdh matang,lalu dihaluskan dgn cobek (bukan blender) beri garam dan gula.koreksi rasa
Dengan begini ikan mas tidak akan jadi lembek terkena kuah pecak, dan tetap renyah disantap. Ingin memasak ikan goreng yang kering dan benar-benar renyah? Klik di sini untuk tips sukses menggorengnya supaya nikmat maksimal. Ikan yang kurang segar akan cepat hancur dan dagingnya mudah terurai. Tempe Goreng Dengan Ikan Bilis Oleh: Azie Kitchen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan mas goreng dan sambal goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
