Lagi mencari ide resep bandeng pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng pesmol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandeng pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jika iya, berarti resep yang akan kami bagikan ini cocok sekali untuk anda coba dirumah yaitu resep ikan bandeng pesmol. Hmmm, jadi bikin penasaran nih dengan rasa ikan bandeng pesmol ini. Mengisi liburan bersama sahabat maupun keluarga bisa dengan mancing di kolam pemancingan yang banyak terdapat di Kalanganyar, Sidoarjo dekat dengan Bandara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng pesmol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng pesmol memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bandeng pesmol:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng uk sedang (potong 6)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siuang bawang putih (me uk besar)
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 buah tomat merah
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam halus, gula pasir, masako ayam (opst)
Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya. Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung.
Cara menyiapkan Bandeng pesmol:
- Cuci bersih ikan yg sudah d potong2, lumuri dengan sdkit garam dan perasan air jeruk.
- Goreng ikan 1/2 matang saja, angkat sisihkan.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih dan kemiri setelah halus tumis bumbu dan masukan daun salam, daun jeruk dan Sereh.
- Setelah harum masukan ikan berikan garam, gula pasir, masako n lada bubuk. Tambahkan air secukupnya aduk rata, koreksi rasa masukan tomat yg sudah d potong2
- Masak sampai air mendidih, angkat dan hidangkan…
Masakan pesmol merupakan salah satu resep masakan ikan yang cukup digemari. Sehingga ada resep masakan tradisional pesmol ikan gurame, pesmol ikan bandeng, dan jenis masakan … Resep Pesmol Bandeng. Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Jawa Barat. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!