Lagi mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kepiting saus asam manis enak lainnya. Kepiting adalah binatang laut yang lezat, cara masaknya pun beraneka ragam. kali ini kepitingnya saya masak asam manis, orang bangka biasanya memasak dengan. Resep kepiting asam manis ini cukup sederhana, Anda bisa dengan mudah memasaknya di rumah, ikuti resep berikut ini, kepiting asam manis ini bisa anda nikmati bersama keluarga tercinta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Asam Manis:
- Siapkan 4 buah kepiting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 sendok saus tomat
- Ambil 3 sendok saus cabai
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1 sdt maizena
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 sdt minyak zaitun
Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Asam Manis:
- Kukus kepiting hingga matang. Kemudian potong-potong kepiting sesuai selera agar mumbu meresap.
- Potong-potong halus bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan air, masukkan daun jeruk dan tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan saus tomat dan saus cabai juga merica. Aduk merata. Setelah rata masukkan kepiting sedikit demi sedikit, aduk merata. Diamkan hingga meresap.
- Aduk aduk sesekali hingga merata ke semua bagian. (Dapat ditambahkan sayuran seperti jagung, buncis, wortel dllnya)
Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!