Lagi mencari ide resep kepiting asam manis simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hiii youtube,,, apa kabar?? yuk masak yukkk. kali ini aku akan share resep kepiting asam manis yg simple dan enak. karena lg musim corona gini sebagian. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asam manis simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting asam manis simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kepiting Asam Manis Simpel memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Asam Manis Simpel:
- Siapkan 5 ekor kepiting ukuran sedang
- Siapkan 1 botol kecil saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Sediakan 1 bh bawang bombay iris bulat
- Siapkan 2 iris nanas (nanas dari penjual buah irisan)
- Sediakan secukupnya Garam,kaldu & air
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh bawang merah
Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Kini, kepiting asam manis siap untuk dinikmati. Memasak kepiting yang sangat kaya dengan protein hewani yang diperlukan tubuh tentu menjadi menu masakan sehat untuk anda beserta keluarga. Memasaknya dengan bumbu yang sedap juga akan menambah kenikmatan dalam menyantap menu.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Asam Manis Simpel:
- Cuci kepiting. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat & geprek bagian cangkangnya supaya bumbu meresap
- Cairkan margarin, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram & tambahkan air secukupnya
- Masukkan kepiting, bawang bombay, nanas, gula, garam & kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap & air mengental. Koreksi rasa.
Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Masalahnya, berbagai hidangan kepiting biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal. Maka dari itu, kamu harus cobain bikin sendiri. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting asam manis simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
