Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ikan Kembung Bumbu Rujak — Ikan kembung goreng yang diberi bumbu irisan cabe merah, daun jeruk dan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak untuk rasa ikan yang lebih gurih, pedas dan lezat. Nggak perlu takut ribet karena cara membuatnya tak sesusah yang. — Ikan kembung goreng yang diberi bumbu irisan cabe merah, daun jeruk dan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak untuk rasa ikan yang lebih gurih, pedas dan lezat. Nggak perlu takut ribet karena cara membuatnya tak sesusah yang ENDEUSiast kira.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung bumbu Rujak memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung bumbu Rujak:
- Gunakan 500 gram ikan kembung
- Ambil Bumbu :
- Ambil 10 siung bawang merah ukuran ukuran kecil merah(ukuran kecil
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 buah belimbing wuluh besar
- Ambil 2 buah tomat kecil
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 keping gula jawa
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml air
Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini! Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri.
Cara menyiapkan Ikan Kembung bumbu Rujak:
- Pertama bersihkan ikan, buang kotorannya
- Kemudian haluskan semua bawang,cabe dan kemiri, tumbuk hingga halus/sesuai selera. Aku suka yg agak kasar
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak, sampai harum, lalu masukan air, ikan, dan irisan tomat dan blimbing.
- Lalu tunggu sampai mendidih, kemudian masukan gula, garam dan kaldu, aduk.. trus tes rasa, apa bila sudah pas, diamkan sampai air agak berkurang. Selamat mencoba 😍
Populasinya sangat melimpah dan harga ikan kembung juga terjangkau. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Goreng ikan hingga matang, angkat, sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
