Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahalwan
Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahalwan

Sedang mencari ide resep donat kentang ala bu fatmah bahalwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ala bu fatmah bahalwan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ala bu fatmah bahalwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang ala bu fatmah bahalwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tambahkan garam dan mentega, terus uleni hingga kalis dan elastis. Kempiskan adonan, gilas tipis kemudian cetak menggunakan cetakan donat. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang ala bu fatmah bahalwan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahalwan memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahalwan:
  1. Gunakan 250 gram tepung terigu protein sedang (resep asli tepung terigu protein tinggi)
  2. Sediakan 25 gram susu bubuk (saya pakai Dancow sachet)
  3. Siapkan 1 1/2 sdt ragi instan
  4. Siapkan 100 gram kentang
  5. Sediakan 50 ml air dingin
  6. Sediakan 50 gram gula pasir
  7. Gunakan 40 gram mentega
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan 1 butir kuning telur, kocok lepas (resep asli 2 butir kuning telur)

Rahasia bikin donat ala j co. Resep Brownies Kukus Ala Fatmah Bahalwan Dari Natural Cooking Club Mudah Banget Buatnya. Resep Donat Kentang Tanpa Ulen Super Lembut Dan Montok. Owner of Natural Cooking Club Tlp.

Cara membuat Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahalwan:
  1. Kupas kentang, potong-potong dan kukus hingga empuk dan matang. Haluskan dengan menggunakan blender (saya memakai ulekan karena malas nurunin blender hihihihi). Dinginkan
  2. Siapkan mangkuk besar, masukkan bahan kering (tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk), aduk hingga benar-benar rata. Masukkan kentang halus, air dan telur kocok, uleni adonan hingga rata dan agak kalis. Masukkan mentega dan garam. Uleni adonan hingga benar-benar kalis. Taburi tepung sedikit demi sedikit jika adonan dirasa terlalu basah.
  3. Jika adonan telah kalis, ditandai dengan adonan kenyal, elastis, smooth dan mudah dibentuk sesuka kita tanpa lengket sama sekali. Bentuk adonan menjadi bola besar, lumuri permukaan wadah dengan minyak goreng, letakkan adonan dan tutup wadah dengan kain lap bersih. Istirahatkan adonan hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
  4. Kempiskan adonan, uleni sekali lagi +/- 5 menit, kemudian bagi adonan masing-masing dengan berat 50 gram. Bulatkan masing-masing adonan dengan menggelindingkannya pada kedua telapak tangan kita hingga permukaannya licin dan halus. Tata bulatan-bulatan adonan pada loyang yang telah ditaburi tepung, tutup dengan kain bersih dan istirahatkan kembali hingga mengembang 2 kali lipat.
  5. Cetak adonan menggunakan cetakan donat, atau anda bisa menggunakan jari tangan anda untuk membuat lubang di tengah adonan.
  6. Goreng adonan yang telah dicetak dengan minyak yang banyak, gunakan api kecil agar adonan mengembang dengan baik dan tidak cepat gosong. Matikan api jika minyak terlalu panas. Minyak yang terlalu panas akan membuat donat tidak mekar sempurna.
  7. Tiriskan donat dan serap kelebihan minyak dengan tissue dapur. Taburi donat dengan gula halus jika suka. Happy baking Moms,,,

Hai haiii semuaaa Donat banyak sekali peminatnya apalagi kalau ditambahkan kentang. wahh ga kebayang rasanya gimana. seperti divideo kali ini aku share step by step pembuatannya. RESEP DONAT KENTANG EMPUK ALA NCC FATMAH BAHLAWAN #donatkentang #donatkentangncc. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang ala bu fatmah bahalwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!