Sedang mencari ide resep kepiting saos asam manis ala kimi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos asam manis ala kimi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepiting saus asam manis enak lainnya. Hallow sahabat Koko Cooking semua semoga kalian sehat selalu yahh. Di video kali ini, koko cooking bakal share resep membuat saus asam manis ala restora.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos asam manis ala kimi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saos asam manis ala kimi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting saos asam manis ala kimi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting saos asam manis ala kimi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting saos asam manis ala kimi:
- Ambil 3 ekor kepiting besar (1 kg lebih)
- Ambil Bahan dihaluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit (ini sesuai selera, berhubung suka pedes jadi agak dibanyakin)
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan 1 sdm gula (bisa tambah atau kurang sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm garam (bisa tambah atau kurang sesuai selera)
- Ambil secukupnya saos Tomat
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang daun bawang (karena g ada banyak๐๐)
Cara membuat Kepiting Asam Manis, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis, resep tradisional Kepiting Asam Manis, Kepiting Asam Manis lezat, step by step membuat Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis dengan gambar, resep. Dukung saya supaya bisa lebih baik membuat video kedepannya, dengan cara klik tombol subscribe atau langganan. Berikut ini kami sajikan aneka cara memasak kepiting. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting saos asam manis ala kimi:
- Bersihkan dan lumuri jeruk pada kepiting agar tidak amis.. rebus kepiting kurang lebih 10 menit.. setelah itu potong kepiting menjadi 2 bagian dan pisahkan dari cupitnya..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan daun jeruk.. sampai harum… setelah harum masukkan saos tomat, kecap, garam, dan gula, serta asam jawa tunggu sampai mendidih.. setelah rasanya pas bisa memasukkan kepitingnya..
- Kepiting yang sudah dipotong dan direbus tdi bisa dimasukkan ke dalam bumbunya.. setelah itu aduk.. beri sekitar 100 ml air dan tunggu sampai bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap dan tercium bau harumnya.. makanan siap disajikan.. selamat menikmati
Namun, bagaimana jika kepiting dimasak ala timur tengah?. Kepiting dan lobster diolah dengan diasap. Kemudian disiram saos kurma yang manis, sehingga menciptakan sensasi rasa berbeda, bagi para penikmat kuliner seafood. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting saos asam manis ala kimi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!