Lagi mencari inspirasi resep tumis tempe tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe tauge yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe tauge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tempe tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Bahan-bahnnya sangat mudah ditemukan, saya sendiri sering membuatnya dalam agenda bersih-bersih kulkas. Tauge atau toge bisa diolah dengan simple jadi tumisan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tempe tauge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis tempe tauge menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis tempe tauge:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 200 gr tauge
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Garam, lada bubuk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
Masukkan tempe, tauge, dan buncis, aduk hingga tercampur. Tambahkan air, garam, gula dan merica secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan cabai.
Cara menyiapkan Tumis tempe tauge:
- Potong2 tempe korek api, goreng. Cuci tauge. Iris2 bawang merah bawang putih. Potong2 cabe merah
- Tumis duo bawang, daun salam dan daun jeruk dg sedikit minyak hingga layu, lalu masukkan cabe..oseng2
- Masukkan tempe gorengnya aduk lg sampai rata lalu tambahkan air secukupnya. Beri kecap manis garam dan lada secukupnya saja sesuai selera buibu yaa
- Terakhir masukkan tauge nya aduk lagi. Biarkan sebentar lalu tes rasa. Bila kurang manis tambahkan kecap manis bila kurang asin tambahkan garam ya iyalah jgn terbalik yaa hehe bcanda
- Angkat dan sajikan. Mudah dan praktis. Sajikan dg nasi hangat. Insya allah nikmaatt
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah mengental. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis tempe tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
