Sedang mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting asam manis memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting asam manis:
- Gunakan 5 ekor kepiting (kukus)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris2)
- Ambil 3 batang daun bawang (ambil daunnya iris2)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dg sedikit air)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt saos raja rasa
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya saos tomat
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Ambil Bahan halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt lada putih
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Ambil 11 biji cabe rawit
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Yuk langsung simak selengkapnya resep kepiting asam manis sebagai berikut. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis.
Cara menyiapkan Kepiting asam manis:
- Haluskan bumbu
- Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus daun jeruk dan daun salam, tumis sampai tanak
- Tambahkan air, lalu masukkan kepiting aduk2 dan biarkan sebentar sampai bumbu agak merasuk.. Masukkan bumbu2 lainnya dan koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, masukkan tepung maizena yg dilarutkan sambil diaduk2
- Masak sampai asat, koreksi rasanya kembali.. Jika sudah pas matikan kompor. Beli taburan potongan daun bawang..
Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
