Lagi mencari inspirasi resep asam manis kepiting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis kepiting yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis kepiting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam manis kepiting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam manis kepiting yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Manis kepiting memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Manis kepiting:
- Sediakan 1/2 kg kepiting
- Siapkan 1 buah bombay iris
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Untuk membuat kepiting asam manis ini, anda perlu menyiapkan dua bahan, yakni bahan utama, yakni kepiting dan untuk pembuatan sausnya.
Langkah-langkah membuat Asam Manis kepiting:
- Goreng terlebih dahulu kepitingnya. Tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama bawang bombay iris.
- Masukkan gula, garam, saos, lada, dan air. Atur kekentalan sesuai selera.
- Masukkan kepiting, aduk rata. Sajikan. Atau bisa juga kepiting di tata diatas piring, kemudian di siram kuah tumisannya.
Kini, kepiting asam manis siap untuk dinikmati. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Jika anda salah satu penggemar sajian kepiting ingin menyantap kenikmatan masakan kepiting asam manis buatan sendiri. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam manis kepiting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
