Lagi mencari ide resep tumis tempe kacang panjang tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe kacang panjang tauge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan cabai rawit, tumis hingga harum. Masukkan tempe, kacang panjang dan tauge kacang kedelai. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe kacang panjang tauge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tempe kacang panjang tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tempe kacang panjang tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge:
- Siapkan 1 papan tempe iris2
- Sediakan 10 buah kacang panjang
- Sediakan 1 genggam tauge
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 10 buah cabe rawit iris serong
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan Secukupnya air
Tempe dipotong dadu lalu goreng setengah matang. Taoge dibersihkan dan dicuci lalu tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Oseng Tahu Tempe Kacang Panjang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge:
- Goreng tempe sampai matang (saya suka yang kriuk) kemudian tiriskan dulu yaa
- Tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan irisan cabe, irisan kacang panjang, tauge, dan tempe yang sudah digoreng tadi.
- Aduk2 sebentar, masukkan air dan tunggu sampai air mendidih dan menyusut
- Koreksi rasa, sajikaaan.
IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Sedangkan kacang panjang biasanya dibuat menjadi tumis kacang panjang atau bisa juga dibuat menjadi sayur dan lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
