Sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan lada hitam. Udang Saus Lada Hitam siap disajikan.. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng saus lada hitam memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang goreng saus lada hitam:
- Sediakan 500 gr udang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sachet saori lada hitam
- Sediakan Secukupnya maizena, air
Anda bisa membaca tips cara memilih Anda akan menemukan saus lada hitam yang dikemas dalam botol kaca. Botol kaca sendiri memiliki keunggulan pada sifatnya yang dapat menjaga. Seperti menu berikut, ayam saus lada hitam yang wajib kamu coba untuk membuatnya. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai bahan makanan.
Langkah-langkah membuat Udang goreng saus lada hitam:
- Udang yg sudah dibersihkan (sisakan bagian ekornya) beri merica bubuk, kaldu bubuk dan gulpas
- Untuk mengurangi bau amis bisa beri perasan jeruk lemon, aduk rata. Masukkan kulkas minimal 30 menit
- Keluarkan udang dari kulkas, biarkan dulu selama 3 menit lalu balur dengan maizena
- Panaskan minyak agak banyak, goreng udang sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Siapkan wajan, tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan saos lada hitam dan tambahkan sedikit air, aduk hingga saos mengental
- Terakhir masukkan udang, aduk rata dan koreksi rasa
Untuk membuat saus lada hitam homemade Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental. Rasa saus lada hitamnya benar-benar kuat, gurih, dan harum. Yuk, buat resep udang goreng ala shanghai ini. Olahan udang berbalut tepung ini hanya diberi bumbu minimalis seperti bawang putih dan kecap asin. b. Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang dan kecokelatan. c.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
