Sedang mencari ide resep donat kentang 2000-an yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang 2000-an yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Perkenalkan channel youtube INSFOOD (Indo Street Food) yang akan membahas seputar makanan & minuman khas Indonesia! Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang 2000-an, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang 2000-an enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang 2000-an yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang 2000-an memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang 2000-an:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 250 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 25 gram susu bubuk
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Siapkan 5,5 gram ragi instan
- Gunakan 100 gram kentang (ini berat setelah dikukus dan dihaluskan)
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Ambil Bahan B
- Siapkan 50 ml air dingin
- Siapkan Bahan C
- Sediakan 37,5 gram margarin
- Sediakan 0,25 sdt garam
- Siapkan Bahan Lain
- Gunakan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan Topping favorit: dcc leleh, chocochip, meisis, etc
Akan tetapi, kamu masih bisa menjumpai. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang 2000-an:
- Campur semua bahan A. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga semua menggumpal menjadi kesatuan yang tidak lengket di tangan maupun di wadah. Ulen hingga kalis.
- Tambahkan bahan C. Uleni hingga kalis elastis halus mengkilap. Istirahatkan 15 menit.
- Setelah 15 menit. Tinju-tinju adonan agar udaranya keluar semua. Timbang adonan @25gram. Bulatkan. Pipihkan. Lubangi tengahnya dengan tutup botol. Lakukan hingga adonan habis.
- Istirahatkan hingga mengembang, sekitar 20 menit. Jangan lupa tutupi permukaannya dengan plastik agar tetep lembab.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Kita coba goreng 1 dulu ya, mau liat sudah keluar white ring nya belum.
- Goreng salah satu sisinya, bila sudah keemasan, balik dan lanjutkan menggoreng sisi yang lain. Saat menggoreng donat cukup 1 kali balik saja, agar tak banyak menyerap minyak.
- Kalau white ring belum nongol, Istirahatkan kembali adonan selama 10 menit. Lalu coba goreng lagi.
- Setelah dingin, bisa dihias. Kali ini aku celupin DCC leleh trus ditaburi chocochip atau dicoret-coret dengan coklat putih.
- Donat Kentang ini awet empunya loh. Ngga salah kalau jadi idola para bakulers. Liat serat lembutnya nih. Wuhhh.. MaasyaAllah empyuk tenan!
Halo, Kami adalah Produsen Donat Kentang Frozen Filling di Kota Malang. Saya sangat suka dengan Donat Filling Molali, Praktis, dan yang bikin kangen itu coklatnya, ga bikin eneg's. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat dengan tambahan kentang lebih praktis dan mudah. Membuat donat kentang sendiri sebenarnya tidak sulit , dimana bisa Anda buat di rumah dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang 2000-an yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
