Sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot ayam sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceritanya aku beli ayam buat digoreng pas udh digoreng kok keras. Jadi sebagian ayam yg sudah diungkep.aku suir dan kutumis pake wortel dan koll jadi inisiatif beli tahu. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu jeletot ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu jeletot ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Jeletot Ayam Sayur menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Jeletot Ayam Sayur:
- Gunakan 1 bks tahu
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Siapkan 4 potong ayam yg sudah disuir
- Gunakan 1/4 kol
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Sediakan 15 buah cabar rawit merah
- Gunakan 3 siung bamer
- Sediakan 2 siung baput
- Sediakan 1 bks Kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Jadi sebagian ayam yg sudah diungkep.aku suir dan kutumis pake wortel dan koll jadi inisiatif beli tahu. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat.
Langkah-langkah membuat Tahu Jeletot Ayam Sayur:
- Siapkan bahan.
- Iris wortel, kol & daun bawang. Ulek cabai rawit.
- Siapkan tepung, masukkan daun bawang dan tambahkan kaldu ayam bubuk.
- Iris daun bawang dan baput. Panaskan minyak tumis 2 bawang dan cabai yg sudah diulek.
- Masak hingga harum lalu masukkan daun jeruk, ayam suir dan sayuran.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk dan gulpas. Aduk rata.
- Masak hingga matang. Tunggu isiannya adem. Siapkan tahu yg sudah dibelah tengah. Masukkan isian ke tahu lalu panaskan minyak.
- Celupkan ke adonan terigu, goreng hingga kecoklatan. Jika sudah angkat. Dan sajikan.
Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Berikut cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung yang pedasnya bikin ketagihan. Itulah sebabnya disebut dengan "jeletot" yang berasa dari Bahasa Sunda. Selain cabai, tentunya ada campuran bumbu halus lainnya serta udang maupun sayur-sayuran. Jadi dipastikan camilan yang satu ini tidak melulu hanya tahu dan rasa pedas saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu jeletot ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
