Anda sedang mencari inspirasi resep donat - tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat - tape yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Donat merupakan salah satu makanan yang banyak di gemari orang. Selain rasanya yang enak donat juga memiliki banyak varian rasa. Resep Donat JCO dan Resep donat Tape menjadi ciri khas tersendiri selain rasanya yang enak cemilan donat sendiri sangat digemari oleh anak-anak, sehingga bunda di rumah bisa praktek bila.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat - tape, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat - tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat - tape yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat - Tape menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat - Tape:
- Gunakan Bahah A : (campur jadi satu & aduk rata)
- Ambil 245 gr tepung cakra
- Gunakan 20 gr tepung kunci biru
- Siapkan 45 gr susu bubuk
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Sediakan 4 gr ragi instan
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 210 gr tape singkong yg sdh di lumatkan
- Sediakan Bahan C :
- Ambil 40 gr kuning telur
- Ambil 65-75 gr susu cair
- Siapkan Bahan D :
- Gunakan 45 gr butter / margarin
- Sediakan Minyak goreng
Selamat datang di chanel mamah raihaan alfatih. Hasil pencarian untuk donat tape singkong. FansBoga bingung mencari sajian yang pas untuk acara keluarga, arisan, dan tea break? Kali ini Bogasari merekomendasikan Donat Tape.
Langkah-langkah membuat Donat - Tape:
- Campur jadi satu bahan A dan aduk rata
- Masukkan bahan B
- Masukkan bahan C (untuk susu cair masukkan dulu 65 gr, kalau adonan masih agak keras tambah lagi susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek)
- Uleni adonan hingga kalis elastis
- Windowpane test, tanda adonan sdh kalis
- Diamkan adonan sampai mengembang dua kalinya (tahap proofing pertama)
- Kempeskan adonan, agar udara keluar, lalu timbang sesuai yang diinginkan (saya @ 40 - 41 gr) dan bentuk adonan. Diamkan sekali lagi sampai mengembang dua kalinya (tahap proofing kedua)
- Adonan donat yang sdh proofing kedua
- Adonan roti yang sdh proofing kedua
- Donat : donat yang sdh selesai tahap proofing kedua, lubangi tengah nya dengan jari, goreng donat di minyak yang sdh di panaskan,balik donat cuma satu kali saja agar white ring kelihatan
- Roti : Panggang roti di oven yang sdh di panaskan di suhu 180 derajat celcius selama 10- 15 menit. Setelah matang oles dengan butter
Resep Donat Klasik Empuk Menul, terenaaak. Sebelumnya saya cocok dan selalu pakai resep donat kentang punya ibu Fatmah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat - Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
