Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu with blackpaper sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu with blackpaper sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dulu waktu aku kerja di RS, aku dan teman-teman sering banget beli makan dengan delivery order karena pekerjaan kami yang gak. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with blackpaper sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu with blackpaper sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu with blackpaper sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu with Blackpaper Sauce memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu with Blackpaper Sauce:
- Ambil Chicken Katsu:
- Gunakan 1 buah dada ayam (fillet jadi 2 bagian)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdt maizenna
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung roti
- Siapkan 5 sdm air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Blackpaper Sauce:
- Sediakan 3 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm lada hitam
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 1 sdt tepung maizenna
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Jagung
- Ambil Wortel
- Gunakan Kentang
Place the flour, egg and panko crumbs into separate shallow dishes. Juicy, tender, and crispy baked chicken katsu recipe. Here, chicken breast is coated in Season salt and pepper on both sides of the chicken. In a shallow dish, add flour and in The sauce is called Aurora sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu with Blackpaper Sauce:
- Marinasi ayam yang sudah dicuci bersih dengan garam dan lada. Diamkan beberapa saat.
- Menunggu ayam. Siapkan pelengkap. Potong wortel dengan memanjang. Pipil jagung dan rebus bersama 1 sdt garam + lada.
- Siapkan adonan basah. Campurkan air dan tepung maizenna. Baluri ayam. Lalu baluri ayam dengan tepung terigu. Selanjutnya ke tepung roti. Lalu, masukkan lagi ke larutan maizenna. Baluri lagi tepung roti. Lakukan hingga 3 lapis tepung roti.
- Panaskan minyak. Lalu matangkan ayam. Gunakan api sedang. Setelah itu goreng kentangnya (pakai kentang siap saji).
- Membuat saus. Tumis bawang bombay hingga matang. Masukkan air, saus teriyaki, minyak wijen, lada hitam, lada, dan garam. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizenna. Aduk hingha agak mengental.
- Tata chicken katsu dan sayuran. Siram saus di atasnya atau bisa diletakkan di tempat terpisah.
It's a popular sauce in Japan right now and many. Grilled Chicken with Mushroom Black Pepper SauceYummylicious and Babylicious. pepper sauce, chicken whole leg, salt Chicken Chop with Black Pepper SauceOh My Food Recipes. garlic, sesame oil, salt, vegetable oil, soy sauce, frozen mixed vegetables. How to Make Chicken Katsu with Katsu Sauce (L&L Hawaiian Barbecue). Cut chicken into strips and serve with sauce. Serve with a few scoops of hot, sticky, white rice and a scoop of macaroni salad for a true plate lunch special like L&L Hawaiian Barbecue!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu with Blackpaper Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!