Sedang mencari ide resep tahu jeletot / gehu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot / gehu pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot / gehu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu jeletot / gehu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Dengan kemitraan Gehu Pedas Hot Jeletot ini, Anda dapat memperoleh Pay Back hanya dalam waktu kurang dari setahun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu jeletot / gehu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu jeletot / gehu pedas menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu jeletot / gehu pedas:
- Siapkan 10 buah tahu coklat (belah bagian atasnya saja untuk masukin isi)
- Gunakan 2 genggam tauge
- Sediakan 4 buah wortel
- Sediakan 1 bonggol kol ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya tepung siap saji(saya pakai sasa hot spicy)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 15 buah rawit merah (kalo mau pedes banget boleh ditambah lagi)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Namun ketika digigit, rasa gurih dan pedas akan lumer di lidah Anda. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Tahu jeletot / gehu pedas:
- Iris wortel bentuk korek api dan iris memanjang kol. Lalu cuci bersih ber sama tauge. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan kol, tauge dan kol. Aduk rata. Tambahkan sedikit air agar layu. Masukan garam dan penyedap. Jika air sudah menyusut dan sudah layu/matang. Tes rasa.
- Jika sudah pas matikan lalu tempatkan ke wadah. Tunggu sampai dingin.
- Cuci bersih tahu yang sudah diiris tengahnya.
- Jika isi sudah dingin masukan kedalam tahu. Lakukan sampai tahu habis.
- Tuang tepung siap saji kedalam mangkok, tambahkan air. Buat adonan kental ya supaya kalau digoreng tepungnya gak lepas dari tahu.
- Masukan tahu kedalam tepung. Usahakan terbalur rata. Lalu goreng dengan api sedang.
- Sajikan selagi panas
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Yuk, simak cara membuatnya di sini! Gehu atau Tahu Isi Pedas Hot Mercon Jeletot ini adalah Jajanan Sederhana dengan bahan dasar Tahu yang diberi isi tumisan sayur yang pedas dan dibalut adonan tepung yang gurih, garing dan renyah ini menjadi salah satu jajanan favorit di kota Bandung, Jawa Barat (Indonesia). Tahu Cibuntu, Tahu Sumedang atau Tahu Lembang yang biasanya terkenal di Indonesia sekarang ini mulai mendapat persaingan dari Tahu Jeletot. Selain di wilayah Geger Kalong, Gehu Pedas Hot Jeletot juga bisa diburu di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu jeletot / gehu pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!