Sedang mencari ide resep tahu isi pedas /tahu jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi pedas /tahu jeletot yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi pedas /tahu jeletot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu isi pedas /tahu jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Tahu Melet - Akhirnya setelah kemarin coba bikin Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas (Tempe Jontor Hot Jeletot). Jadi kepikiran bikin gorengan pedas lagi dengan bahan utama tahu. Rasanya super pedas bikin bibir jontor jadi tak ada salahnya kalau gorengan gurih yang satu ini punya julukan tahu jeletot, tahu setan dan tahu mercon.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi pedas /tahu jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot:
- Sediakan 10-15 potong tahu goreng (bisa pake tahu gembos yg ada dipasar)
- Sediakan 1/2 buah Kubis (iris tipis)
- Gunakan 3 helai daun bawang (secukupnya)
- Sediakan 3 buah wortel (iris tipis memanjang)
- Siapkan 🌸Bumbu halus:
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 20 cabe rawit (selera)
- Ambil 3 cabe merah
- Gunakan Secukupnya Garam gula penyedap
- Gunakan 🌸Adonan Tepung krispi:
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk/ ketumbar yg sdh dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam (selera)
- Sediakan 1/2 sdt magic lezat
- Gunakan Secukupnya Air
Bagi kamu yang tidak suka pedas juga dapat dengan mudah mengurangi takarannya. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot:
- Goreng tahu sampai kering, iris tipis kubis dan daun bawang, iris memanjang wortel
- Tumis bumbu halus, setelah harum beri air sedikit tambahkan wortel didihkan sampai wortel matang, lalu masukan kubis, daun bawang, garam gula, masak hingga matang,
- Siapkan adonan tepung krispi,
- Lubangi/ potong bagian tengah tahu, lalu masukan secukupnya isian (sayuran) yg telah dibuat sebelumnya
- Masukan tahu k dalam adonan krispi, lalu goreng hingga kecoklatan
- Siap dinikmati
Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Berikut cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung yang pedasnya bikin ketagihan. Kemaren ada teman yang wa aku nanyain resep Tahu Hot Jeletot. Karena penasaran apa itu.aku cari di Google. Wo alah.ternyata sejenis tahu isi pedas.atau Gehu Pedas, atau Tahu Mercon, hampir sama lah ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
