Lagi mencari ide resep tahu jeletot n tips🌶️🌶️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot n tips🌶️🌶️ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot n tips🌶️🌶️, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu jeletot n tips🌶️🌶️ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu jeletot n tips🌶️🌶️ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Jeletot n Tips🌶️🌶️ menggunakan 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Jeletot n Tips🌶️🌶️:
- Siapkan 15-20 bh tahu PONG, iris tengah salah 1 sisinya, keluarkan isinya
- Sediakan Isian :
- Sediakan 100 gr fillet ayam iris kecil
- Ambil 1 wortel parut
- Gunakan Secukupnya kol rajang halus
- Ambil 1 btg seledri👉 iris
- Ambil 1 btg daun bawang👉 iris
- Gunakan 100 gr toge
- Gunakan 1 bawang bombay kecil potong dadu kecil
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 12 cabe rawit jumbo (resep asli 10-40bh)
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt ebi kering
- Gunakan Bahan pelapis versi 1(renyah) :
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 2 1/2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar haluskan
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Bahan pelapis versi 2 (renyah, kriuk dan garing):
- Ambil 12 sdm tepung beras
- Gunakan 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm Paprika bubuk/cabe bubuk
- Siapkan 1 bh telur (kl telurnya di skip airnya jd 200ml)
- Sediakan 160 ml air
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Langkah-langkah membuat Tahu Jeletot n Tips🌶️🌶️:
- Buat isian: panaskan wajan masukkan 2-3 sdm minyak👉tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan bumbu halus aduk hingga harum. Lalu masukkan ayam👉tumis hingga matang. Masukkan wortel, toge, seledri, kol, daun bawang tambahkan isi tahu pong tadi tumis hingga layu dan matang..👉tes rasa.. Sisihkan…
- ADONAN PELAPIS ( siapkan wadah, masukkan bahan adonan👉dipilihh mau yg versi 1/versi 2👉tambahakan air sedikit demi sedikit aduk rata.
- Beri isian.. Ambil tahu isi dng isian hingga tahu cukup padat. Lakukan sampai semua bahan habis.
- Cara gorengnya: ambil tahu siram 1 sdm adonan keirisan tahu👉celupkan tahu ke adonan 👉goreng dng minyak panas, goreng hingga tahu kecoklatan👉angkat👉tiriskan. 👉Tahu jeletotnya jadiii dehhh yeayy😘pas hangatt enak pake bangeet👍
- Tips :Jika tahu melempem, kl ingin renyah lagi bisa dipanaskan di oven api kecil atas bawah. Tahunya akan kriuk kembali.. Bahkan men penulis recipe ini.. Bisa tahan kriuk sampai 10 jam lebih.. Asal disimpan di wadah tertutup.😍😱
Ini adalah peluang usaha makanan ringan yang bisa dijalankan oleh. Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum? Bagi Anda yang suka makan tahu pedas pasti suka kuliner camilan yang satu ini. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Jeletot n Tips🌶️🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
