Lagi mencari ide resep hot chicken katsu with blackpepper sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hot chicken katsu with blackpepper sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hot chicken katsu with blackpepper sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hot chicken katsu with blackpepper sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Try this quick and easy home made L&L Chicken Katsu Recipe with Sauce ▶ Try This Wingstop Lemon Pepper Wings and Hot Wings Recipe here. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hot chicken katsu with blackpepper sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hot Chicken Katsu with Blackpepper Sauce memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hot Chicken Katsu with Blackpepper Sauce:
- Siapkan 1 filet dada ayam
- Sediakan Baluran:
- Ambil 1/2 sdt garam utk baluran
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung serba guna
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 10 sdm tepung panir/ tepung roti
- Sediakan 2 sdm bon cabe
- Siapkan Minyak zaitun/goreng secukupnya utk menggoreng
- Siapkan Blackpepper Sauce:
- Ambil 3 butir bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay cincang
- Siapkan 1 bungkus saos lada hitam instan (saya pake merk Bambu)
- Ambil 1/3 sdt gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdm maizena larutkan dg sedikit air
- Siapkan Sedikit air matang
Baked Chicken Katsu with Toasted Panko. My mom is really good at deep frying. Her deep-fried foods are always super crispy, and they never look or taste too oily. Even golden color - If you don't use toasted panko and bake, the panko never gets even golden color due to the oven's hot spot.
Cara menyiapkan Hot Chicken Katsu with Blackpepper Sauce:
- Dada ayam bagi menjadi 2 bagian lalu dibelah lagi secara membujur supaya jadi bagian yg lebih tipis. Beri sejumput garam lalu diamkan sebentar.
- Siapkan balurannya yg terdiri dari 1. tepung terigu yg dicampur dg tepung bumbu, 2. Kocokan telur dan 3. Tepung panir. Sebelumnya beri dada ayam dg bon cabe. Diamkan sebentar.
- Balurkan tepung pd dada ayam smp semua permukaan tertutup tepung, lalu celupkan ke kocokan telur dan terakhir tepung panir.
- Panaskan sedikit minyak zaitun smp panas dg api kecil, lalu goreng ayam smp kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Buat sausnya: bawang bombay dan bawang putih tumis dg sdkt minyak zaitun. Aduk2 smp harum, masukkan saus lada hitam, beri sdkt air lalu aduk rata. Masukkan garam dan gula pasir.
- Masukkan larutan maizena, aduk2 smp mengental. Koreksi rasa, angkat.
- Cara menghidangkan: potong2 chicken katsu, lalu tata dlm piring saji, taruh saus lada hitam di atasnya lalu sajikan bersama dg nasi hangat. Hmmmm praktis dan menambah selera makan sahur ni Bun.
Add salad, or wok-fried greens to the plate alongside, then drench in curry sauce. Top tip for making Wagamama chicken katsu curry. Mix together sauce ingredients in a small bowl and set aside. Fry in hot oil in small batches until crispy and. Chicken Chop with Black Pepper SauceOh My Food Recipes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hot chicken katsu with blackpepper sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
