Sedang mencari ide resep tahu isi pedas / tahu jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi pedas / tahu jeletot yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi pedas / tahu jeletot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi pedas / tahu jeletot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu isi pedas / tahu jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot:
- Siapkan 12 tahu matang
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 50 gram bambu muda (rebung)
- Ambil 50 gram kubis
- Gunakan 50 gram tauge
- Gunakan 100 gram udang matang
- Gunakan 1 sdm udang kering giling
- Siapkan 20 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil garam
- Siapkan Tepung roti
- Gunakan Tepung beras
Yaitu tahu yang di isi aci berteksture kenyal yang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot.
Cara membuat Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot:
- Rebus bung tanpa garam. Jangan dtutup supaya rasanya cepet tawar!
- Taraaaaa ini dia bahannya. Udang halusnya dapet kiriman dari Mas kandung saya yg tinggal di Aceh Singkil. Rasanya udang bubuk ini asin banget & aromax seperti terasi.
- Parut wortel, potong kubis. Potong udang menjadi 2. Sobek salah satu sisi tahu.
- Goreng bumbu yg telah d ulek kasar hingga harum.
-
- Masukkan daun bawang + udang. 2) Masukkan sayur. 3) Masukkan bubuk udang halus. 4) Aduk hingga matang.
- Masukkan sayuran dalam tahu dg dtambah irisan cabe rawit kasar.
- Saya buat 2 varian. Goreng dg tepung roti & tepung beras.
- Siap dinikmati…
- Selamat mencoba…
Yuk, simak cara membuatnya di sini! Inspirasi Menu Ramadhan : Resep Tahu Isi Super Pedas / Tahu Jeletot Khas Bandung - GAK CUKUP SATU !! Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!