Sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sari kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sari kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sari Kacang Hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sari Kacang Hijau:
- Ambil 100 gr kacang hijau
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm gula cair
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 ruas kayu manis bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya es batu
Ikuti langkah-langkah berikut ini: Siapkan panci ukuran sedang hingga besar. Lalu, rebus air ke dalamnya hingga mendidih. Masukkan kacang hijau yang sudah dibersihkan. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai.
Langkah-langkah menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau kurleb 3 jam atau masak dgn panci presto kurleb 15 mnt. Tambahkan jahe n daun pandan. Setelah empuk tambahkan gula pasir, garam n kayu manis aduk rata sampai mendidih. Tes rasa.
- Setelah dingin siap diblender halus dgn tambahan gula cair n es batu.
- Siap disajikan.
Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Susu sari kacang hijau tidak hanya dikonsumsi oleh masyarakat dalam negeri namun diluar negeri juga tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
