Anda sedang mencari inspirasi resep model ikan palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal model ikan palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari model ikan palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan model ikan palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha atazen dan atazen family. resep model ikan khas palembang. Resep Pempek Model Ikan Khas Palembang Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Lihat juga resep Model Pempek Telur Ikan Tenggiri enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah model ikan palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Model ikan Palembang memakai 22 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Model ikan Palembang:
- Sediakan bahan model :
- Sediakan 5 buah tahu
- Sediakan 500 gram ikan gabus giling
- Ambil 400 gram sagu tani
- Siapkan 400 cc air biasa
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm garam peres
- Sediakan 1 sdm minyak sunco
- Gunakan @bahan kuah ;
- Siapkan 1 siung bawang pakistan
- Ambil 1 ikat bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya masako
- Gunakan minyak utk menumis
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Sediakan bahan pelengkap: boleh d skip
- Gunakan mie instan
- Siapkan daun sop
- Sediakan daun bawang
- Ambil bawang goreng
- Siapkan suun
Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan. MODEL Model, mirip tekwan tetapi bahan dasar daging ikan dan sagu dibentuk menyerupai pempek. Palembang dan empek-empeknya memang ikonik, tapi oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Palembang bukan hanya olahan ikan tenggiri yang sudah sangat populer tersebut. Sebenarnya rencana ingin membuat tekwan ikan tengiri khas Palembang ini sudah lama sekali Itulah Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Tekwan Ikan Tengiri yang dapat saya bagikan kali ini.
Cara membuat Model ikan Palembang:
- Goreng terlebih dahulu tahu hingga menguning jgn sampe garing ya sebentar saja
- Siapkan bahan kuah model blender bawang merah dan bawang putih setelah itu tumis hingga harum dan kering
- Siap kan air 1 panci dan masukkan bahan tumis tadi aduk rata
- Masukkan garam, gula, garam rasakan dan aduk rata tgu hingga mendidih angkat
- Bahan model siapkan ikan gabus giling tuang air biasa aduk rata
- Masukkan garam 1 sdm peres aduk rata masukkan telur aduk lagi, masukkan 1 sdm minyak sayur aduk lagi
- Masukkan sagu sedikit2 aduk rata saja jgn di kalis
- Potong tahu dan adonkan menjadi bahan model
- Siap air buat tangan tdk lengket
- Cetak adonan bahan ikan dan tahu nya terlebih dahulu panaskan minyak utk menggoreng model tiriskan
- Siapkan bahan cabe rawit, garam, dan air masak blender
- Cemplung kan model yg sdh di goreng tadi ke dalam kuah model hingga agak lembut
- Potong2 model nya plating dan masukkan bahan pelengkap boleh skip
Makanan model khas palembang ini mirip dengan dua makanan sebelumnya, yaitu pempek dan tekwan. Model memiliki dua pilihan bahan dasar, yaitu model ikan dan model gandum. Salah satu makanan khas Palembang ini menjadi tujuan wisata kuliner yang harus Anda coba saat sedang Namun ada dua jenis model yang bisa Anda coba yaitu model ikan dan gandum. Saat orang di suruh menyebutkan makanan khas Palembang pasti yang di sebut adalah mayoritas terbuat dari ikan dan terigu, semisal pempek, model, tekwan, pempek tunu (panggang), lenggang. Resep Tekwan Ikan Tenggiri Khas Palembang Lezat dan Gurih, Resep Tekwan. membuat tekwan Palembang yanng akan menggugah selera Anda dengan aroma ikan tenggirinya yang sangat khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat model ikan palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
