Model Palembang no ikan ala ummi farid
Model Palembang no ikan ala ummi farid

Sedang mencari ide resep model palembang no ikan ala ummi farid yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal model palembang no ikan ala ummi farid yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari model palembang no ikan ala ummi farid, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan model palembang no ikan ala ummi farid enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha atazen dan atazen family. resep model ikan khas palembang. Assalamualaikum, di video kali ini aku upload cara membuat Model Ikan Palembang (Fish Cake Soup) yang bisa dijadiin alternatif takjil ataupun buat panganan. Makanan yang terbuat dari bahan utama ikan ini disajikan dengan kuah ikan, makanan ini bisa ditemukan setiap saat dan paling enak disantap saat suasana dingin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat model palembang no ikan ala ummi farid yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Model Palembang no ikan ala ummi farid memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Model Palembang no ikan ala ummi farid:
  1. Ambil # Bahan Model
  2. Ambil 500 gram Sagu tani
  3. Sediakan 250 gram Terigu
  4. Ambil Tahu uk kecil 10 buah bagi 2
  5. Siapkan 1 putih telur
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Lada
  8. Ambil Royko
  9. Sediakan Minyak goreng
  10. Gunakan Air untuk merebus
  11. Sediakan # Bahan kuah
  12. Gunakan 2 liter Air
  13. Sediakan 100 gram Jamur kuping
  14. Siapkan Jahe 1 ruas geprek
  15. Siapkan 1 batang bawang pre
  16. Gunakan Bawang putih goreng
  17. Ambil 1 sdt Ebi sangrai
  18. Siapkan #Pelengkap😊
  19. Sediakan Cabe giling yg sdh di rebus terlebih dahulu
  20. Gunakan Irisan halus Seledri
  21. Gunakan Timun
  22. Ambil Bawang goreng
  23. Siapkan Kecap
  24. Ambil Soun sdh di seduh air panas(boleh skip)

Memang tidak semua supermarket besar menyajikan bunga sedap malam kering. Hadirnya pempek Palembang ala gerobak ini memberikan peluang bisnis yang menjanjikan bagi pelaku bisnisnya, yang hanya memiliki modal kecil. Pempek Palembang dengan bahan baku ikan tenggiri dan sagu ini mempunyai nilai ekonomi dan gizi yang tinggi. Jabo (luar) Jahat (Jelek) Jajo (jual) Jalo (perangkap ikan) Jelit (melihat dgn tajam) Jenong (Kening yang terlalu maju) Jerambah (Jembatan) Jidat (kening) Jingok (Lihat) Jiron (Tetangga) Julak (dorong) Jurai (Keturunan).

Cara membuat Model Palembang no ikan ala ummi farid:
  1. Rebus air di panci, siapkan wadah uk besar lalu masukkan terigu,2 sdm garem,1sdt lada,royko 1sdm aduk sampai rata dgn spatula
  2. Masukkan air yg sdh mendidih ke wadah berisi terigu dkk secara bertahap sambil di aduk sekitar 2gelas 200cc sampai lempek (jgn terlalu encer)
  3. Lalu masukkan putih telur dan 2sdm minyak goreng aduk sebentar lalu tambahkan sagu tani ke wadah secara berthap sambil di uleni dgn tangan(pelan2 aja soalnya adonan nya panas)
  4. Kemudian sisakan sagu secukupnya untuk membuat bulatan model, buat bulat di isi dgn tahu lakukan sampai habis
  5. Rebus model di air yg sdh mendidih sampai mengapung -+ 10mnit lalu angkat tiriskan
  6. Sambil merebus siapkan panci dgn air 2liter untuk kuah, setelah air mendidih masukkan semua bahan kuah dan tambahkan 2sdm garam,1sdt royko/1 sashet, lada 1ujung sdt, tes rasa
  7. Goreng model yg sdh di tiriskan sebentar saja tdk perlu sampai kecoklatan lalu masukkan ke kuah
  8. Hidangkan model di mangkok dengan pelengkap nya. Siap di santap selagi hangat πŸ˜‹

Kerajaan Sriwijaya runtuh akibat dikalahkan oleh Kerajaan Majapahit. Ketika Sriwijaya runtuh sebagai pusat niaga, maka lahirlah suatu daerah atau kota yang dalam ejaan. KC Palembang, KCS Palembang , KCP Ilir Barat, KCP Sako Kenten, KK Lemabang. Siapkan mangkuk lalu masukan daging ikan dan air es. Baca juga: Resep Puding Custard Kukus ala Jepang, Disiram Saus Karamel.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan model palembang no ikan ala ummi farid yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!