Sedang mencari ide resep nasi krawu ayam khas gresik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi krawu ayam khas gresik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi krawu ayam khas gresik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi krawu ayam khas gresik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam, untuk. Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi krawu ayam khas gresik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi krawu ayam khas gresik memakai 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi krawu ayam khas gresik:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan Bumbu halus ayam :
- Ambil 8 buah bamer
- Siapkan 3 buah baput
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 serai geprek
- Siapkan 2 cm laos geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Royco
- Siapkan Kecap bangau
- Gunakan Bumbu halus serundeng kuning:
- Gunakan 1/2 kelapa parut kecil
- Siapkan 4 bamer
- Sediakan 2 baput
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bumbu untuk sambal :
- Siapkan 8 bamer
- Gunakan 2 baput
- Ambil 4 cabe besar
- Gunakan 6 cabe rawit
- Sediakan 1 sdt Terasi bakar
- Siapkan Seujung sdt gula
- Ambil Seujung sdt garam
Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Resep Nasi Krawu Khas Gresik Di Jamin Cocok Di Lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi krawu ayam khas gresik:
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeniper dan garam lalu bilas hingga bersih lalu rebus ayam sampai matang. Tunggu dingin lalu suir2 ayam.
- Haluskan bumbu untuk ayam dengan blender lalu tumis dengan minyak hingga harum dan masukkan ayam suir tadi aduk dan beri gula, garam, penyedap, kecap, beri sedikit air. jangan lupa diaduk2 sampai dirasa matang dan airnya habis.
- Langkah kedua haluskan bumbu halus untuk serundeng lalu tumis sebentar dan campurkan dengan kelapa parut. Beri gula dan garam tes rasa dan kalau sudah harum tandanya sudah matang.
- Ketiga, tumis bumbu untuk bahan sambal lalu ulek dengan cobek, dan tumis sebentar saja menggunakan minyak.
- Setelah semuanya sudah matang, siap disajikan
Nasi krawu buk tiban kuliner gresik legendaris!! Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya Nah, selain Nasi Krawu, kamu bisa mencicipi menu lainnya seperti Nasi Rawon, Nasi Kare Ayam, Nasi Ikan Bandeng dan Soto Madura lho. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi krawu ayam khas gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
