Anda sedang mencari inspirasi resep nasi krawu gresik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi krawu gresik yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu gresik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi krawu gresik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi krawu khas Gresik hanya bermodal nasi pulen dan ikan asap. Cara membuatnya cuma butuh tiga langkah, cocok untuk sarapan dan bekal ke kantor. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi krawu gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Krawu Gresik menggunakan 45 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Krawu Gresik:
- Siapkan Bahan Osik Daging:
- Ambil 500 gr daging sapi bagian paha
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan Bumbu Halus Osik Daging:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula merah
- Sediakan Bahan Krawu Kuning:
- Ambil 110 gr kelapa parut memanjang
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan Krawu Merah:
- Ambil 110 gr kelapa parut memanjang
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan Sambal:
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Sediakan 15 bh cabe kecil
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Ambil 1/4 sdt asam jawa
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Nasi
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Lalapan (timun,kemangi)
Untuk menikmatinya kalian bisa menambahkan lauk pauk seperti babat, usus, tahu, paru. Najděte stock snímky na téma Nasi Krawu Traditional Food Gresik East v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Resep Nasi Krawu Gresik - nasi Krawu merupakan masakan khas dari gresik jawa timur.. Penyajian nasi krawu juga spesial, yakni disajikan dalam sepincuk daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Krawu Gresik:
- Cuci bersih daging potong 5 cm an.Masak bersama 1 liter air,daun salam,serai dan garam.Saya presto 20 menitan.
- Blender bumbu halus osik.
- Setelah panci presto bisa dibuka ambil daging dan suwir-suwir.
- Tuang daging suwir dan bumbu halus dalam wajan masak hingga mengering. Sisihkan.
- Campur kelapa dengan masing bumbu krawu kuning halusnya masak hingga kelapa kering.
- Campur kelapa dengan bumbu merah masak hingga kelapa kering.
- Sambal:Goreng cabe,dan bawang hingga layu.Haluskan bersama terasi,gula,asam dan garam. Jika suka bisa digoreng kembali sambalnya.
- Sajikan bersama pelengkap, nasi krawu siap dinikmati.
Beberapa pedagang nasi krawu menjadi idola masyarakat Gresik karena rasanya yang aduhai. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya disajikan dengan daun pisang. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
