Nasi Krawu Gresik
Nasi Krawu Gresik

Sedang mencari ide resep nasi krawu gresik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi krawu gresik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi krawu khas Gresik hanya bermodal nasi pulen dan ikan asap. Cara membuatnya cuma butuh tiga langkah, cocok untuk sarapan dan bekal ke kantor. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi krawu gresik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi krawu gresik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi krawu gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Krawu Gresik menggunakan 41 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Krawu Gresik:
  1. Ambil Bahan Daging Empal:
  2. Siapkan 500 gr daging sapi sengkel/kisi, potong
  3. Sediakan 1 L air
  4. Siapkan 1-2 sdt garam
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Sediakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 2 iris lengkuas
  10. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  11. Gunakan 1 siung bawang putih
  12. Gunakan 200 ml santan kental
  13. Gunakan 2 sdm gula merah
  14. Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  15. Gunakan 3 mata asam jawa
  16. Siapkan 1 mata asam
  17. Sediakan Bumbu halus Daging Empal:
  18. Sediakan Pelengkap:
  19. Gunakan 7 butir bawang merah
  20. Sediakan 5 cm kunyit
  21. Gunakan 5 butir kemiri
  22. Ambil 1 sdm ketumbar
  23. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
  24. Ambil 1 sdt Garam
  25. Gunakan 1/4 butir kelapa, parut memanjang
  26. Ambil Bahan Serundeng Kuning:
  27. Siapkan 1 iris lengkuas
  28. Ambil 1/4 butir kelapa, parut memanjang
  29. Sediakan Bumbu halus Serundeng Cokelat:
  30. Gunakan 2 siung bawang merah
  31. Gunakan Sisa air rebusan daging sapi
  32. Sediakan Bahan Serundeng Cokelat:
  33. Ambil 1 lbr daun salam
  34. Ambil 2 lbr daun jeruk
  35. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  36. Ambil 1/2 sdt biji ketumbar
  37. Sediakan Nasi putih
  38. Siapkan Telur Pindang
  39. Gunakan Bawang goreng
  40. Ambil Sambal terasi
  41. Siapkan Irisan timun dan tomat

Untuk menikmatinya kalian bisa menambahkan lauk pauk seperti babat, usus, tahu, paru. Najděte stock snímky na téma Nasi Krawu Traditional Food Gresik East v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Resep Nasi Krawu Gresik - nasi Krawu merupakan masakan khas dari gresik jawa timur.. Penyajian nasi krawu juga spesial, yakni disajikan dalam sepincuk daun pisang.

Langkah-langkah membuat Nasi Krawu Gresik:
  1. – Masukkan daging bersama air, bumbu halus, daun salam, serai ke dalam panci. - – Didihkan dan masak hingga daging setengah empuk dengan api kecil. - – Tambahkan kaldu bubuk, merica, asam, santan dan gula Jawa kemudian masak kembali sambil terus diaduk hingga kuah mengental dan daging empuk. - – Tiriskan dagingnya dan gunakan sisa kuahnya untuk membuat Poyah Kuning. - – Siapkan wajan dan goreng daging hingga cokelat keemasan. - – Tiriskan dan siap disajikan.
  2. – Untuk Poyah kuning: Aduk semua bahan menjadi satu hingga rata. - – Panaskan di atas wajan penggorengan datar Tanpa Minyak hingga kering. Wajib selalu diaduk. - – Untuk Poyah cokelat: Aduk semua bahan dan bumbu halus menjadi satu hingga rata, kecuali gula pasir. - – Panaskan di atas wajan penggorengan datar Tanpa minyak hingga kering. - – Masukkan gula pasir, kemudian aduk rata dan dinginkan supaya renyah.
  3. Untuk penyajian: sajikan empal goreng dengan kedua jenis poyah, telur pindang, sambal terasi, lalapan dan taburan bawang goreng. - - Yummyyyyy 😍😍😍 - - Untuk 6 porsi

Beberapa pedagang nasi krawu menjadi idola masyarakat Gresik karena rasanya yang aduhai. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya disajikan dengan daun pisang. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu gresik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!