Anda sedang mencari inspirasi resep kue lupis "metode 5'30'7" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lupis "metode 5'30'7" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lupis "metode 5'30'7", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lupis "metode 5'30'7" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lupis "metode 5'30'7" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat KUE LUPIS "METODE 5'30'7" menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan KUE LUPIS "METODE 5'30'7":
- Ambil 250 gram beras ketan
- Sediakan 1 Sdt garam
- Ambil 1 Sdt pasta pandan /pewarna hijau
- Gunakan 1/2 Butir kelapa muda parut (kukus)
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi
- Sediakan KUAH GULA MERAH :
- Sediakan 3 Bulatan gula merah sisir
- Siapkan 1 Sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat KUE LUPIS "METODE 5'30'7":
- Cuci bersih ketan, masukkan garam, aduk rata, beri pasta pandan
- Potong2 daun pisang, dengan ukuran yang sama, sekitar ukuran 4 jari, lalu panaskan diatas kompor sampai daun pisang lemas agar tidak mudah sobek saat di bentuk
- Lipat daun pisang dari ujung kiri bawah ke atas, lalu lipat lagi, kemudian isi beras ketan sampai penuh, lalu lipat sampai daun pisang habis,
- Kemudian sematkan lidi, lakukan sampai habis
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ketannya, rebus selama 5 menit
- Setelah 5 menit, matikan kompor, diamkan selama 30 menit, lalu nyalakan lagi dan rebus selama 7 menit
- Angkat dan tiriskan lupis
- Setelah dingin, buka bungkusan daun pisang, gulingkan kue lupis pada parutan kelapa yang sudah dikukus,lalu pindahkan ke piring saji
- Siram kue lupis dengan kuah kinca atau gula merah, KUe lupis siap disantap bersama orang tercintaa
- MEMBUAT KUAH KINCA : rebus semua bahan, aduk2 sampai rata, matikan kompor
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lupis "metode 5'30'7" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
