Lagi mencari ide resep no oven jelita cake (bolu panci) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal no oven jelita cake (bolu panci) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aku juga akan share tips-tips penting dalam membuat bolu ini supaya. Cara memanggang bolu dengan panci,super menul dan lembut (bolu santan pandan) Resep Bolu tanpa oven. Akhirnya kesampaian juga bikin full video bikin kue bareng Eliza.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari no oven jelita cake (bolu panci), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan no oven jelita cake (bolu panci) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah no oven jelita cake (bolu panci) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) menggunakan 12 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan No Oven Jelita Cake (Bolu Panci):
- Ambil 120 gram tepung terigu
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 100 gram mentega (lelehkan)
- Gunakan 2 butir telur ukuran sedang suhu ruang,bukan dingin dari kulkas
- Gunakan 1/2 sdm tepung terigu untuk campuran mengocok telur
- Gunakan 30 ml perasan jeruk nipis (sekitar 3.sdm)
- Siapkan 1 sdt penuh baking powder
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan (sesuaikan stok)
- Sediakan B).Bahan carlo/pengoles loyang=
- Siapkan 1 .sdt margarin
- Sediakan 1 .sdt minyak biasa
- Gunakan 1 .sdt tepung terigu
Seperti membuat bolu tanpa oven ala anak kost. Kamu cukup punya teflon atau panci antilengket. Bolu panci paling simpel,tanpa mixer( bolu ragi / bolu bluder). Rainbow cake yang selalu berhasil bikin nagih ini ternyata nggak sulit lho membuatnya!
Langkah-langkah menyiapkan No Oven Jelita Cake (Bolu Panci):
- Campur semua bahan carlo yg ada (di.bahan.B), mix hingga rata, lalu oleskan rata keloyang yg mau digunakan.
- Dalam mangkuk masukkan gula pasir, telur dan 1/2.sdm terigu, kocok hingga sekiranya mengembang dan mengental agak berat.
- Masukkan perasan jeruk nipis, kocok kembali beberapa saat,
- Masukkan tepung terigu yg sudah diayak lebih dulu juga masukkan baking powder aduk atau kocok secara searah hingga adonan mengental atau kaku. masukkan mentega leleh aduk rata satu arah hingga rata.
- Masukkan kedalam loyang yg sudah dioles carlo tadi, hentakan agar lebih rata. Ini saya ambil 2 sendok teh dan saya taruh beberapa tetes warna merah dan hitam.
- Taruh atasnya dengan adonan yg berwarna.
- Ambil tusuk gigi atau lidi, lalu lukis sesuai selera, abaikan lukisan saya ya, entah bunga apa ini, imajinasinya sih bunga bank hihihi.
- Siapkan panci, kali ini saya pakai panci biasa aluminium tipis, taruh diatas kompor, dan beri penyangga besi DIDALAM pancinya, nyalakan api kompor, tunggu 1.Menitan agar panci panas (preheat)
- Taruh loyang yg berisi adonan cake tadi kedalam panci, kemudian tutup benar benar rapat pancinya.
- Panggang dengan api kecil sekitar 25 menitan, atau cek setelah 25 menit, tusuk cake dengan tusuk gigi atau lidi, jika tidak ada adonan basah yg menempel pada tusuk gigi/lidi berarti cake udah siap.
- Jika sudah matang, angkat loyang dari panci, lalu balikkan pada baking rak, agar ada tekstur garis-garisnya.
- Biarkan beberapa saat agar agak dingin dan set ketika dipotong, karena kalo masih panas dipotong, tekstur cake jadi jelek.
- Nah..kalo udah agak dingin gini dipotong lebih set. Tekstur cake lembut, seperti cake ala oven pada umumnya.
- Jadi deh cake jelita ala-ala_nya, siap menemani buat ngeteh ataupun ngopi.
- Untuk cake jeruk nipis tanpa dilukis,tanpa oven, silahkan klik resep saya sebelumnya ya. - (lihat resep)
- Ini penampakan panci setelah buat memanggang. Aman tidak gosong ya.
- Update:bikin lagi dengan lukisan abstrak :D
Penasaran banget dengan si jelita ini. saya buat sesuai pola makan keluarga kami (rendah karbohidrat) Buat yang diet karbo silahkan dicoba šš. Mau dipanggang dengan oven atau dikukus, Resep Kue Bolu memang paling mudah untuk dikreasikan dengan dua jenis cara memasak tersebut. Langkah pertama ambil satu wadah adonan dan masukkan gula pasir dan telur ayamnya. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat no oven jelita cake (bolu panci) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
