Sedang mencari ide resep risoles coklat lumer tanpa tepung roti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles coklat lumer tanpa tepung roti yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles coklat lumer tanpa tepung roti, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan risoles coklat lumer tanpa tepung roti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Risoles coklat lumer tanpa tepung roti Banyaknya coklat sesuai selera kak. Risol coklat lumer simpel. ini sebenernya klo. Resep roti metode tangzhong tekstur roti seperti kapas, empuk dan lembut Tanpa mixer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risoles coklat lumer tanpa tepung roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Risoles coklat lumer tanpa tepung roti memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risoles coklat lumer tanpa tepung roti:
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1 butir telur ayam di kocok
- Siapkan 300 ml air atau secukupnya
- Ambil 100 gram coklat block (aku pakai yang dark) di serut
- Siapkan 2,5 sdm minyak makan
- Ambil 2,5 sdm minyak makan
Tidak hanya rasa asin dan gurih, kamu juga bisa mencicipi isian risoles yang memiliki cita rasa manis. Varian risoles yang paling populer saat ini meliputi risoles ayam, risoles sayur, risoles mayonnaise, serta risoles coklat lumer. Lihat juga resep Pisang Tepung Panir Tabur Coklat enak lainnya. Pastikan tepung yang Anda gunakan adalah tepung terigu (protein sedang).
Langkah-langkah menyiapkan Risoles coklat lumer tanpa tepung roti:
- Campurkan tepung terigu dengan garam aduk sampai rata
- Masukkan telur, tambahkan air perlahan sambil di aduk sampai adonan mengental sedang.
- Masukan minyak makan aduk sampai rata
- Panaskan teflon
- Masukkan 1,5 centong sayur ke dalam wajan (tidak perlu diberi minyak di teflon/pan) goyang sampai membuat lingkaran pipih
- Lakukan sampai adonan sisa sedikit (digunakan untuk perekat gulungan)
- Letakan kulit risoles di atas tempat datar, beri 1,5 sendok coklat yang sudah diserut, gulung, rekatkan dengan sisa adonan kulit
- Goreng di minyak panas sampai kecoklatan.
- Angkat dan sajikan
Pastikan juga kekentalan adonan sudah tepat (tidak menggumpal dan terlalu encer). Pakai susu cair sebagai pengganti air karena susu dapat membuat kulit risoles menjadi lentur. Awalnya risoles merupakan adonan panekuk atau pancake yang dibalur dengan tepung roti dan proses memasaknya dengan cara digoreng. Masukkan susu, tepung maizena, epung terigu, coklat bubuku, dan gula pasir dalam wadah. Cokelat siap digunakan sebagai isian roti goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risoles coklat lumer tanpa tepung roti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
