Lagi mencari ide resep brownis kukus tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownis kukus tanpa mixer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Brownies Pisang Kukus 🍌 (Tanpa Mixer) enak lainnya. Biasanya adonan brownies kerap dibuat dengan bantuan mixer tapi jika kamu tak memilikinya maka tak perlu khawatir. Sebab, kamu tetap bisa membuat brownies yang enak tanpa bantuan mixer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis kukus tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownis kukus tanpa mixer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownis kukus tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownis kukus tanpa mixer memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownis kukus tanpa mixer:
- Ambil Bahan 1
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt tbm. Bisa juga pakai sp atau ovelat
- Gunakan Bahan 2
- Ambil 4 sdm penuh terigu protein tinggi
- Gunakan 25 gr coklat bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan 3
- Gunakan 50 gr dark coklat
- Sediakan 6 sdm minyak sayur
- Siapkan lelehkan dark coklat dan campur dengan minyak sayur
- Siapkan Bahan 4
- Siapkan Cokelat chip atau bisa menggunakan coklat batang (potong dadu)
Alasan utama saya menyukai kreasi brownies kukus adalah teksturnya yang lembut. Sebab memang mudah sekali ya, tanpa mixer dan tanpa oven juga.. Apabila ada sisa, brownies oreo ini bisa tahan selama tiga hari ya. Setelah itu sebaiknya tidak dimakan, karena sudah tidak lembut dan kurang enak rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Brownis kukus tanpa mixer:
- Kocok kuat bahan 1 hingga mengembang dan kental bewarna putih menggunakan kocokan biasa.
- Masukan bahan 2 sedikit-sedikit sambil diayak perlahan. Lalu tuang bahan 3, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah di olesi minyak dan dilapisi baking paper. Lalu tambahkan bahan 4 diatasnya
- Taruh loyang kedalam kukusan yang sudah dipanaskan. (Penutup kukusan dilapisi dengan kain, supaya uapnya tidak jatuh ke adonan)
- Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Bisa di cek, dgn tusuk gigi
- Siap disajikan dan dinikmati.
- Nb. Resep untuk satu loyang brownis ukuran 9x20 cm.
Ada beberapa resep kue brownies pilihan yang bisa dibuat sendiri. Mulai dari kue brownies ketan hitam hingga kue brownies simpel tanpa mixer. Lihat juga resep (Base cake) brownies kukus enak lainnya. Resep Brownies Kukus Milo Tanpa Mixer - Brownies kukus milo merupakan salah satu kreasi resep brownies coklat sederhana yang ada di Indonesia. Jika umumnya brownies coklat di buat dari bubuk coklat atau DCC (Dark Cooking Chocolate).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownis kukus tanpa mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
