Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung jelita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung jelita yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#CAKEJELITA #BOLUGULUNGJELITA Cake Jelita saat ini sedang ramai berseliweran di media sosial. Penampakannya yang cantik jelita berhasil mencuri perhatian. Video resep kali ini aku membagikan video resep bolu gulung lukis kukus Jika video ini bermanfaat untuk kalian mohon like subscribe nya ya. 😘 Jangan lupa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung jelita, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung jelita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung jelita yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu gulung jelita memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu gulung jelita:
- Ambil 3 bh kuning telur
- Gunakan 3 bh telur utuh
- Ambil 1 sdt sp
- Ambil 50 gr terigu
- Sediakan 10 gr maizena
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 75 butter or margarine lelehkan
- Siapkan 10 gr susu bubuk
- Siapkan Pewarna makanan
- Siapkan Tusuk gigi
- Siapkan 50 gr Wipping cream bubuk
- Gunakan Keju
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Langkah-langkah membuat Bolu gulung jelita:
- Mixer gula, sp, telur sampai mengembang n berubah warna menjadi pucat dengan kecepatan tinggi
- Lalu masukan tepung terigu, maizena n susu bubuk, vanili k adonan telur mix dengan kec paling rendah sebentar saja, masukan bertahap margarine atau butter yg sdh di lelehkan dngan cara aduk balik dwngan spatula sampai rata
- Siapkan loyang uk 22 atau 24 (ssya biasanya pakai uk 22) lalu oles dengan margarine, baking papper n oles margarine lagi tuang k loyang adonan kuenya tp sebagian adonan di ambil sdikit kurleb 2 sendok untuk setiap warna (saya menggunakan pink dan hijau) bertahap soft dulu baru nanti di tambah warna lagi jd warnanya lbih gelap),taruh adonan sdikit warna dengan sendok lalu hias menggunakan tusuk gigi (maaf gambar nya mash taraf belajar) bisa di cek di you tube untuk tutoria
- Oven sudah di panaskan sblumnya suku 180°C dengan api atas bawah lalu panggang slama 20-25 menit tergantung iven masing2
- Setalah itu angkat dinginkan kue lalu oles dengan wiping cream bubuk (sudah di mixxer dengan air dingin) dan keju chedar parut n gulung (ini bntuk bunga, setalah di gulung lalu cetak gengan cetakan sakura),
- Untuk isian boleh pakai sread coklat, salai, atau wiping or butter cream tergantung selera masing masing n hias boleh motif n bentu sesuai keinginan
Seperti namanya kue ini diolah dengan Beri butter cream moca dan gulung kembali. - Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream. Teknik membuat bolu gulung halus atau gulung Tutorial Membuat Bolu Kembang Setaman Atau Cake Jelita Anti Gagal - Spesial Tengkleng. Sajian kue bolu gulung adalah hidangan yang mungkin sudah seringkali anda jumpai di toko kue. Tidak heran, karena sajian ini memiliki citarasa yang enak dan lezat. Kocok kembali hingga mengembang dan berubah warna keputihan lalu matikan mixer lalu tuangkan adonan ke loyang bolu gulung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu gulung jelita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!