Lagi mencari ide resep pempek sutera kuah ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek sutera kuah ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ini tidak menggunakan ikan tetapi ebi yang dihaluskan. Ciri khas pempek sutra adalah rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut seperti sutera. Sajikan pempek bersama kuah cuko homemade dan potongan mentimun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek sutera kuah ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek sutera kuah ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek sutera kuah ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek sutera kuah ebi memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek sutera kuah ebi:
- Siapkan 1/4 Terigu
- Ambil 1/4 Sagu
- Siapkan 1 butir Telor
- Gunakan Masako ayam 1 atau sesuai selera
- Siapkan 1 ons Udang ebi
- Gunakan Mie kuning
- Sediakan 1/4 Gula merah
- Sediakan Cabe rawit ijo
- Siapkan Asem jawa yg di plastik boleh
- Sediakan Daun bawang secukupnya sesuai selera
- Gunakan seujung sendok teh Garam
- Sediakan seujung jari Lada
- Sediakan Air 2 gelas atau 2:1
Pempek nya berukuran besar dan pastinya enak. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Jajanan tradisional Pempek tidak pernah ada matinya. Menyantap satu porsi pempek ikan tenggiri Sajikan pempek bersama cuko serta ebi dan mentimun. Pempek kapal selam dan keriting disirami kuah cuko.
Cara menyiapkan Pempek sutera kuah ebi:
- Masukan semua bahan jadi satu wadah,aduk sampai semua bercampur tidak ada yg memggumpal.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu
- Kemudian setelah semua bahan tercampur merata,masukan dalam plastik es lilin
- Kemudian kukus sebentar kurleb 15 menit.
- Angkat,dinginkan,jgn di masukan kulkas ya bun.
- Untuk kuah pempek atau cuko..
- Rebus gula merah tadi..campur garam dan cabe rawit beserta asam jawa tadi..tambahkan kencur dikit,godok sambil icip icip ya bun..
- Setelah itu panasakan minyak goreng..kemudian goreng pempek tadi..tuang kuah cuko..dan siap di sajikan…
- Selamat mencoba resep ximple kuh..
Pempek telah ada di Palembang sejak masuknya perantau Tionghoa ke Palembang, yaitu di sekitar Cuko dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Resep dan cara membuat cuko/cuka (kuah) kental dan pedas pempek asli palembang mantap dan tahan lama. CUKO dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, udang ebi dan cabe rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Pempek adalah makanan yang sangat terkenal dan berasal dari propinsi Sumatera Selatan. Tapi percaya ataupun tidak, masih ada orang Indonesia yang Setelah matang, pempek ini bisa dinikmati dengan cuko seperti biasanya, atau dibelah bagian sampingnya dan diisi udang kering atau ebi dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek sutera kuah ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
