Lagi mencari inspirasi resep 309.kue getas /gemblong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 309.kue getas /gemblong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 309.kue getas /gemblong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 309.kue getas /gemblong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Di Jawa Tengah kue trafdisional seperti ini lebih dikenal sebagai kemplang yang hingga sekarang sering dijajakan dipasar-pasar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 309.kue getas /gemblong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 309.Kue Getas /Gemblong menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 309.Kue Getas /Gemblong:
- Ambil 125 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 150 gr kelapa parut kasar
- Ambil 3/4 sdt garam
- Siapkan 125 ml santan
- Ambil Bahan salut gula
- Siapkan 75 gr gula pasir
- Gunakan 35 ml air
Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan. Setelah kue matang, biasanya kue getas akan melalui proses dibesta atau dilapisi gula. Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari betawi.
Langkah-langkah membuat 309.Kue Getas /Gemblong:
- Rebus santan hingga hangat
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan kelapa dlm wadah
- Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai bisa di bentuk
- Ambil sedikit adonan bulatkan dan pipihkan lakukan sampai adonan habis
- Goreng sampai kecoklatan sisihkan
- Bahan salut gula, : rebus gula dan air sampai kental dan berbuah, kecilkan api masukkan gemblong aduk cepat sampai semua terbalut gula
- Matikan api aduk lagi sampai kering
Meskipun memiliki rasa yang sama, Getas terbuat dari ketan hitam, sedangkan gemblong terbuat dari ketan putih. Selamat menonton. wassalam. Видео #KueTradisional #JajanPasar #Gemblong #Getas KUE GEMBLONG/GETAS BUAT SARAPAN!!! канала Erita Noer. MKMA ingin berbagi cara buat Kue Gemblong atau Getas. Yuk Simak sampai selesai cara buatnya. Terima kasih teman-teman atas dukungannya. www.bensound.com #kuegemblong #kuegetas #kuetradisional #mkma.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 309.Kue Getas /Gemblong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
